[中式食譜] 芝麻葉泡菜

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芝麻葉.....1/2斤
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5 s# y3 k, h5 H6 h; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....3大匙/ u& M% ?2 i* `& V
蔥末.....3大匙
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辣椒粉.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" |4 n# ?& e, Y$ X4 @* ~& C
芝麻.....2大匙
" ?: t0 I1 I+ B1 p2 @: c6 n  I醬油.....3大匙& G1 @& X; n' L/ a5 X) q" {. ~
糖.....1又1/2大匙
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(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。公仔箱論壇7 N! J" x- f5 X. |) v" s
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料，均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面，再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製，上面壓重物，冷藏約3～5天使其入味即可食用，約可保存2週。tvb now,tvbnow,bttvb* o2 e$ O7 F: q" L
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