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[中式食譜] 芝麻葉泡菜


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材料' B, p# k5 b# Z# c+ C  B
1.
5 _5 v: w1 B8 N. ^5.39.217.77:8898芝麻葉.....1/2斤5 K( s1 c6 ]& a) W% x6 L) x
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: o3 }4 b' P" J/ |: N) I9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.
2 V9 H+ F0 u- Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....3大匙
& \$ T. [2 t, L1 |  z1 Y蔥末.....3大匙公仔箱論壇, k6 u2 U- `- [: O- j
辣椒.....適量公仔箱論壇# H- h; V; n7 |# x) Y$ O( T
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5 e1 q5 i+ u4 I3 R' h1 K5 Q, j5.39.217.77:8898調味料
: q8 w  P! D! }# \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....3大匙
1 \( ~+ b- X4 X5 h+ B芝麻.....2大匙" s) X6 s2 H/ d# m
醬油.....3大匙
$ d% U) s3 N' x5 `- _& t4 @公仔箱論壇糖.....1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o  [$ r' v4 V0 [; m9 v8 Y9 \

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(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。公仔箱論壇: u1 v3 {( Q& Q! i6 }
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。
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