[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜

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: x3 s- E- H4 ]6 u5 w公仔箱論壇材料
* X/ `! z4 ]! p8 B1 A. q: ?紅莧菜.....300公克
8 l4 o& s. z& K5 V; |  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....2大匙
9 w) k/ h0 y) g0 U公仔箱論壇薑末.....10公克
% ^0 T. W! j- W" j" W水.....2大匙
" p8 [3 M5 {- v: t5 H% m# \熟白芝麻.....5公克
/ @9 l- k0 _% |/ k$ E- S- f8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, m! W! s& N5 y/ r/ I4 P  Y- T3 W; N5.39.217.77:8898調味料
, \. A2 K) |3 I3 o6 O0 V# T米酒.....1大匙
6 d. G  g' @+ @公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
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( y3 U+ k/ V( p+ e4 C7 ~+ p公仔箱論壇作法
8 B6 p, a2 [" w+ @# H( U" |: b* z9 y1.紅莧菜去頭洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾切段盛盤。
2 A9 P" |* \7 B, Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O/ Q- t9 A* B6 U" a# t( G
2.熱鍋，先加入麻油，放入薑末爆香後，再加入米酒和水拌勻備用。
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3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上，再撒上熟白芝麻即可。
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