[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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# V/ \5 H4 }( K/ C7 {' {/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ _& d% K5 T4 z. M0 o# m% ?' z材料/ Q, R2 e: S& g) W" p
烤麩.....10個
& \  O, b4 `# s8 I! z! \0 r8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1/2個
6 {! T9 i8 Z* J紅椒.....1/2個& G3 \4 i1 t7 M5 q
蒜片.....1/2大匙
- X! c+ h8 N, ?, `5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; D1 O) r: [( {3 S

$ ^6 d/ B3 q4 U% _# M  B# h5.39.217.77:8898調味料
3 |* {& D# `' ?2 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1又1/2小匙5.39.217.77:88980 K. ]1 U+ w' T
胡椒粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |  L) L& F. r, u7 ^- O2 o5 g
糖.....1/2大匙
8 n3 k! ], J: W# s& _- u香油.....1/2大匙
- T% b+ E% C  L7 l) N0 y5.39.217.77:8898水.....2杯
+ g, v1 y5 H: H7 m% i2 o# h) E5.39.217.77:8898
4 Y  _6 x6 ?) O3 `& M7 X公仔箱論壇
8 p) B2 u# `/ D* }+ ^tvb now,tvbnow,bttvb作法
( G8 A4 A! E7 E) @$ x公仔箱論壇(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。
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(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。( k! t  v! V" p+ i
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