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% e% O, u; G6 s( r, X( v公仔箱論壇材料
2 I8 [ J8 E6 V公仔箱論壇烤麩.....10個 X8 f+ m0 d; e! R, |& p
青椒.....1/2個5.39.217.77:8898+ w' r% D0 L. {- B: ^
紅椒.....1/2個
2 T) d p! _, ?# I" i, i2 e8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....1/2大匙
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8 D7 Z' f# C7 h% Y5.39.217.77:8898調味料" v% D& {: _% m; s. v
鹽.....1又1/2小匙
" r. j( K& a4 t( V( a; m公仔箱論壇胡椒粉.....2小匙: l/ b1 V, \1 s0 S0 A
糖.....1/2大匙
! p& p+ F+ f1 X2 v) O公仔箱論壇香油.....1/2大匙
5 ~. h# w5 g) C' R7 `6 n" v) ~! T水.....2杯
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }- |+ ]! @0 P+ b8 F% u* t
作法
* U; U% G X8 V# z/ k7 |% B- T G6 L# A$ B(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。5.39.217.77:8898- e2 D& u: P- a- X9 |
, y! v+ `3 M: X$ K% F
(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。
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