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9 O1 k! A; `8 w2 M$ U5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:88986 H/ W4 e: }& ~: z; e1 V
材料Ａ：, l# I/ _8 u A2 x$ }
豬絞肉.....4兩
: D' ]$ P) q }8 Z% s; W nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....2大匙
7 R, Y- d! ^! `6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末.....2大匙公仔箱論壇! o& x9 W( n, R0 ~, e. k
魚漿.....1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L3 r+ X, p4 n1 m
荸薺.....6個(切末)
% Q# Y; I7 g) K; u( D5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ x& I5 [$ k- p; \
: J% s: Z6 s. Z: r( [+ utvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ：% C# h; c; ~$ [& _) `- D: Y
方形腐皮.....2張
* s5 L& z& @ A ?( R% M& D" }: b公仔箱論壇3 J, J1 d4 x( e( X4 d9 c
; I$ z- h5 U6 h0 x& A公仔箱論壇材料Ｃ：
; E% V( h+ s4 f' _3 \9 r6 h- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1大匙
1 R# r" Q G/ ]. {7 D" X ]. Ftvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙
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! K0 ^0 d4 {, m! o: |4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇) @8 [9 e$ M7 K: p* f
鹽.....1又1/2小匙
2 |1 c! E- [* q2 ]糖.....1/2大匙
3 b7 n& \- {$ A: Q1 u5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 A$ q7 o+ J3 B( l" R. f" {
香油.....1/3大匙
- `! J4 o& _. {; c( htvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/2小匙
4 E; D7 r/ u8 A, @/ e6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: a+ q4 j5 ?6 d0 { g$ Q5.39.217.77:8898作法
9 |6 U0 A1 ?1 A! v# `# i6 l7 n& {. M- o公仔箱論壇(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
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(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
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(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 V3 b7 H* z3 Z+ E
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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