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2 U. T3 v; f8 d! x/ d9 W公仔箱論壇材料
- K) y. }9 N: U* \9 ^; S0 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料Ａ：
5 i" }( G: R6 o8 e0 [3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....4兩/ F% B7 H5 y4 \$ \3 O( j
蔥末.....2大匙
6 E8 u( o* m3 I. r洋蔥末.....2大匙
5 {, D; r1 F6 M; N: utvb now,tvbnow,bttvb魚漿.....1/3杯! y$ ?8 m3 E& W3 j
荸薺.....6個(切末), C+ ]6 J- m! S' D6 f; N
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材料Ｂ：
, _( D4 a; H# A L3 Z2 g- j* G7 Jtvb now,tvbnow,bttvb方形腐皮.....2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E7 K' L$ e' Q% j! W7 V$ p5 S' ?
tvb now,tvbnow,bttvb5 ~ J" d( C" f8 d( K6 I% _7 L" a
( u7 z( p' b' M c公仔箱論壇材料Ｃ：; ?) r' m: d9 T# t
麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% t3 [! v/ C$ o4 \
水.....1大匙# v: f3 H0 X1 r% S
5.39.217.77:88987 q0 }. Y" z: ~
# [* p/ [3 }& S3 S+ a2 M5.39.217.77:8898調味料
* V! H3 h9 Q+ `0 h: U. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1又1/2小匙
3 r1 ?+ I- l, E7 u! |! z1 Btvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* D6 D. [! H5 \2 z8 C
白胡椒粉.....2小匙
! v! F: d6 W- D& \) b# Y香油.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z" ~. S3 z1 a( B: O
五香粉.....1/2小匙
, B% `. u% ^2 L2 s& w5.39.217.77:8898
0 ^1 I9 {+ L3 ~5.39.217.77:8898
$ z v! N/ T2 D& L0 [6 A作法
1 X2 q' N" W$ R& ^" H, J- T& k(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。! i& K9 |% Z5 c- p, n5 Y" k
* v1 s* W3 a T7 X1 n! w# qtvb now,tvbnow,bttvb(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
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(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。7 a! J; U( ]; i- `3 g
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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