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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y; b; C6 O k0 L
材料Ａ：公仔箱論壇5 v9 v4 \7 [- H
豬絞肉.....4兩
7 I5 e" k% j( b蔥末.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G) f6 [1 p/ z y' S
洋蔥末.....2大匙
) E; V0 a3 u% _- stvb now,tvbnow,bttvb魚漿.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb* N7 x0 S& ]8 Y5 z8 j
荸薺.....6個(切末)
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, v; P' ~: D3 m: {+ b/ n材料Ｂ：
& g+ a7 F" j- w+ o, g2 ^0 j" h方形腐皮.....2張
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材料Ｃ：
$ f1 [7 H4 D! d) O' |5 A+ G$ [# }9 mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1大匙
# V2 f2 L7 L; X2 T% Utvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙
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" h' W$ c7 c8 u7 z4 V3 J5.39.217.77:8898調味料8 J% m8 ]! p7 I( L3 T
鹽.....1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {; ]* `8 k( {9 M V8 {
糖.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r1 s: U- M6 Q3 n/ ]2 H
白胡椒粉.....2小匙
( Q( r/ q" R& `+ g r公仔箱論壇香油.....1/3大匙
) S) p5 H3 y/ [0 `2 e& C. X5.39.217.77:8898五香粉.....1/2小匙3 W: T: K1 N# U
/ c f% w8 p6 F2 ]0 a. [9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h- j! L0 i4 A作法
0 G$ d# f5 ^4 c$ D/ H8 E(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
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(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
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(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。公仔箱論壇; l% i8 `" ~. q5 k
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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