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材料:
) i+ Z/ b8 \ e; {白菜仔5、冬菇10隻(浸軟蒸香)、罐頭蘑菇8隻(泡洗開邊)、木耳2量杯(浸軟撕開)、罐頭冬筍1量杯(泡水)、生麵根5個(浸軟身)、青豆角4?(切段)、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:
3 b' M6 }& `) ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會,下少許油兜炒,再注入3湯匙清水,合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身,再兜炒乾身,上碟備用。
5 y+ C% r+ o5 y: B* S6 T% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 s9 t; A0 B3 J; L. ^
2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合,加入腐乳、魚露及砂糖炒合,再注入清水煮5至10分鐘至收汁。
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- C6 J* C( c' ~8 [/ l( Utvb now,tvbnow,bttvb3.加入生粉埋茨,再淋回菜蔬表面即告完成。公仔箱論壇( Z d0 c9 z) S) l W, k# e1 H& ^
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