[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `5 y' W" E1 B/ z" |+ u; Z; s! c4 f% ?
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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; ?  z& u( r/ x, A( A公仔箱論壇做法:        
, |' Z  f7 n% D$ G) w* s% D公仔箱論壇1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb1 j5 F0 @+ k1 S2 [
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2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。& b4 `7 L! E3 n6 K: u( w
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。tvb now,tvbnow,bttvb5 {' N: l" f" b; f9 z
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。  V+ M% q7 }0 ^

- ]: _: M  G, ^8 _6 |1 I7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
: V! {; g4 o) ^4 Z. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \" N9 M7 U7 U5 I# l4 W0 I4 }8.撒上切碎的芫茜即告完成。