[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
: r) m9 k! Z- n: K7 Y! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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( [" V& M' L, F6 V" I. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S" _. X. ~) J1 F; B0 I/ L
做法:        
1 y% p8 P" Q9 Z" I3 stvb now,tvbnow,bttvb1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。0 z( K( I8 X  s: J: B( I, K

& g* {4 m! N# g% D6 Q7 h% p6 E2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。公仔箱論壇7 F; p7 n& E8 f6 m( _* f

+ D4 Q4 m, f5 `- y: }6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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' S8 o# R. D" T7 z" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。tvb now,tvbnow,bttvb- f1 ?, C% s5 r- Z* z3 l) J
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。* ?8 q+ F+ D: I0 l9 J

% e, t3 }2 h  q( i9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。