材料: tvb now,tvbnow,bttvb( b# d/ C6 }" j, I$ N
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒5.39.217.77:8898' X; {( J5 `& K4 v6 s- a
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做法: 5 S$ F/ j( b* W) I
1.花膠浸水20分鐘,加入滾水中,再加入薑,煲3至4分鐘,取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。公仔箱論壇! _$ K9 Z0 R* h) m. `, _% ]
4 H5 C# R* `2 j5.39.217.77:88982.椰子取肉切件,椰子汁留用,雞去皮汆水,紅棗去核備用。% j1 u, F _ b' a% i
: A* N1 G* q8 n, r4 ~公仔箱論壇3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。1 V6 y) }0 Q3 W1 k) c
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