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[中式食譜] 串烤香菇串


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材料2 v) r+ p* m* f" G- f
鮮香菇.....4朵
. Q) D# l' ]% ]" `# b公仔箱論壇沙拉筍.....20公克
9 D$ J6 L! I$ d/ C0 Q# ~公仔箱論壇雞肉丸子餡.....80公克
3 o' e& X' I. H  Q4 f+ e$ o5 T1 v* b5.39.217.77:8898太白粉.....適量
5 a  J& L  m) e& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔泥.....適量
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! V, F  B9 T  N, W- e# ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料
. W0 F+ V" B) r, n& m) Y串燒醬.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 R- N% ]" q' C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x  x5 y/ c3 `5 b" O" X; v* x4 J
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作法9 y/ i* g- v2 N# @& V
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 s6 j/ O& q  @- z( J

- z% ?, m" \% b& L5.39.217.77:88982.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。
0 D+ N6 ?4 r  ~) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J! w- C. {4 G- ?tvb now,tvbnow,bttvb4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
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