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雞柳.....3片
. G4 Q( C8 | F8 X4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜.....25公克
3 o" J4 c- ~) l( e& k5 r1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....適量: R u2 s. e; x( P/ O: A- l8 h+ x7 T. P
太白粉.....少許
6 i& r+ o( Y5 @' g6 h( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15%米酒水.....適量
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- X4 ~- ^+ Z) E: m% @4 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
, A0 }) o5 z7 wtvb now,tvbnow,bttvb美奶滋.....15公克
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作法
% X! a4 M/ Q5 U5.39.217.77:88981.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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$ s& R& l4 j* X% @2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。+ S7 }+ A# x( U1 S; q3 c' L! z
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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