[中式食譜] 雞柳泡菜串

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雞柳.....3片
# y7 K% D% ?2 n( x' j$ i& C. @tvb now,tvbnow,bttvb泡菜.....25公克- T2 f: E3 S6 `
白芝麻.....適量5.39.217.77:88982 J2 O' t* s9 H# u" V4 @/ g6 \
太白粉.....少許
- i5 x4 t* u( t3 c公仔箱論壇15%米酒水.....適量* i% ?# x# w" v; ?; Y' v; ~6 ^! G

: K; {7 @0 [; s" P1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]4 V7 |% X$ Q$ _0 e9 Atvb now,tvbnow,bttvb調味料
: F+ u# |$ B% L0 E美奶滋.....15公克9 ]3 ?' S0 e2 K6 g
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作法, z0 E: h% r* a: Q( ^* w% ~
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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4 Z5 H7 ?) G8 X! M, m% j, k公仔箱論壇2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
* u# c; Y& s( \3 t4 P  q+ x2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c9 ^$ ^9 ?0 R7 t$ xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。公仔箱論壇7 k$ {9 k2 g, N: u* q' Z' {) L

) h" \5 k$ L- gtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w* C4 c: p, S
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