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雞柳.....3片
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( `! L, c" h# R; J; Z5.39.217.77:8898白芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( n6 ^; W$ S7 P5 z
太白粉.....少許
. A, Y( _; \$ K公仔箱論壇15%米酒水.....適量
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調味料
! D/ S& Q3 p+ v5.39.217.77:8898美奶滋.....15公克% W- {0 |. f0 L4 ~6 h1 p: l6 l
" x" T7 O* A2 _. R3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O; W* e7 [6 `1 X# G作法5.39.217.77:8898. |$ ^: e6 `/ V; }/ A s3 B
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X; t2 k1 C. S& z$ {
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。% I1 \ ]; ]( T) U4 i# h
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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