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[中式食譜] 雞柳泡菜串


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a6 y; T- L- d% O* `' e" M
雞柳.....3片
# a; W1 z3 `. ~+ u! j* B9 R# _6 Y7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb/ \9 q/ B2 {+ X' j  u4 c
白芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ N, F! f) z$ [/ L$ U
太白粉.....少許
7 r* p! t; C  o15%米酒水.....適量! M, ]: h+ \4 g
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5.39.217.77:8898# P+ _! u7 x- Y8 s* J' D5 E
調味料5.39.217.77:8898  M  j4 _/ h$ K
美奶滋.....15公克
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作法5.39.217.77:88983 n3 B* i( n) `1 I
1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。; K9 X2 J0 l2 P, }- k
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。5.39.217.77:88985 s4 s" V: w8 M% Y" F
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3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。tvb now,tvbnow,bttvb  p9 v9 j, Z: J* M$ w2 t( l- W8 A

0 b0 o2 ]; I  A+ a9 n$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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