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材料! p* R+ b0 n4 Q1 B
雞柳.....3片公仔箱論壇# S4 l9 W1 X* C8 J5 S) l) Q
泡菜.....25公克公仔箱論壇2 D, r; M3 y& j* R6 |- |
白芝麻.....適量. d9 N8 P5 x. S k. y# _
太白粉.....少許& Q3 A+ V# s M
15%米酒水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ F5 s' o/ t0 q5 ^) \5 G" D
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公仔箱論壇/ C& ^# d4 X) w
調味料公仔箱論壇, H! i0 k/ V+ J1 `% A3 o% T
美奶滋.....15公克
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作法
' `7 s( g9 V6 xtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 v/ Y2 ]; l( I' q
% ?9 ?& z9 \8 {! s# H3 u5 F9 v6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。( g2 T- g5 T1 s: o- b' J. p8 J% E# z
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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