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材料
& `: ~- ~2 J( m0 e: P+ T馬鈴薯.....1個公仔箱論壇% U8 I- j8 f/ U
蘋果.....1個
" g1 h8 U+ O) a- }7 m5.39.217.77:8898小黃瓜.....1條
5 o% b v# I6 `8 T5.39.217.77:8898美生菜.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb! p7 C" q. X: _) k
海藻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 a( t- C- n2 |
檸檬.....1/2個
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調味料公仔箱論壇. B2 r& X1 M0 U, t6 t
1公仔箱論壇+ m V! a" s( M: B6 D: d- I
橄欖油.....3大匙
, M- A& |: Y- H公仔箱論壇胡椒粉.....少許
. u3 }$ Q% S T8 d2 r醋.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g) e4 ]% E$ D3 f4 K8 E/ p) U
砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j# l, o1 E8 J7 f
鹽.....少許5.39.217.77:8898& g' W" l# G1 Y( P; U4 W# o
) y- z$ D+ u5 f" W25.39.217.77:88984 p' L& q" P& E/ q9 Z8 \3 p* f
出汁.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: n, W2 _" G3 @
味醂.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W) v" y L3 _1 z. y
黃芥末籽醬.....1小匙5.39.217.77:8898/ ~7 a' M. t) A& c
醬油.....2小匙
. y- H! `! f! D p; `蘋果.....1/2個: C0 ^( k4 u/ F+ l% O0 w
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作法. o$ P r. Y' f0 t
1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀，泡過冷水後撈起，放入滾水中汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb( T6 K1 X. P. M* s% h+ y
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2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後，連皮切成細條狀，放入檸檬汁中浸泡備用。公仔箱論壇- i! ~& o! T4 \' W
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3.小黃瓜切除頭尾，撒上鹽巴，用手搓揉，再放入滾水中汆燙20秒，讓小黃瓜顏色更翠綠，取出後縱切，去籽後再切成細絲備用。
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4.美生菜切細絲，泡在冷水中備用。海藻泡水，讓體積膨脹備用。
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5.將調味料2的蘋果磨成泥狀，過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻，再加入醬汁材料2一起拌勻，即為和風沙拉醬汁，裝入容易倒出的醬料瓶中備用。1 q, V3 |) T/ `
- y& @3 K# ]/ }& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後，放入盤中，食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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