[中式食譜] 原味吉利雞翅

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材料
, E" ?- Y7 q# l* j( Q8 J, l公仔箱論壇雞翅.....2隻公仔箱論壇7 @7 D4 M/ h% h% K7 o7 \" v
低筋麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v- i  g7 ?. \$ S  Z6 b, K
雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb, C/ x( S9 o$ N( V+ }( z3 [
麵包粉.....適量
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調味料
4 t  S& ?- [- G/ s, |tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
# z) ?2 g/ b3 Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
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0 O# {  y4 C6 J- B) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇/ k5 a3 ?+ X) M0 I% `% W
1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。. B& q% E1 ]% r' s& }2 F2 n- |

# ~) ?/ `( d4 F# U% t" N9 Y2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。公仔箱論壇; g+ c4 N/ F. _1 S; p* v
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