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[中式食譜] 紫蘇梅肉串

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材料
6 l$ @  k: ]( ]" k4 D2 o9 i5.39.217.77:8898雞柳.....3條
1 g' E) p) z2 U4 E( V( _公仔箱論壇梅肉.....10公克
- |9 R9 z% M$ _, {  stvb now,tvbnow,bttvb紫蘇葉.....2片
  v" c- q4 [. S& q4 n" Y+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15%米酒水.....適量
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( d3 s) U7 c/ B. f2 d7 J3 j$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w2 Q4 i2 Q5 H% W. \
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除,再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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2.取竹籤,將作法1的雞柳條串起備用。
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8 t7 \& p) x. u$ ?3.熱一烤架,放上作法2的雞柳條串以小火燒烤,翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
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# x3 @* d  R$ q2 m6 p* Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤,再擠上適量梅肉泥即可。, r* a1 f! y5 j1 k
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