[中式食譜] 紫蘇梅肉串

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3 f" |, y0 n- Z9 l- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 b3 K5 c$ H7 K6 O5 R! G3 Utvb now,tvbnow,bttvb雞柳.....3條
4 a6 W9 d8 B1 O2 [& R% j9 P0 {' H5.39.217.77:8898梅肉.....10公克
# r7 O2 s; ?5 V/ w% A$ W+ n紫蘇葉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb) t; }8 ~3 D7 W3 I9 D  R/ A1 S
15%米酒水.....適量2 G' F- `# s8 b6 z8 d. k9 G9 X

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8 V# y, f" G, M" n2 p9 g2 I作法tvb now,tvbnow,bttvb- Q. |! w) U+ K
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。) i3 m( k8 s) k, o

4 J# j. q9 e; H' N, I2 qtvb now,tvbnow,bttvb3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z# d2 M4 A# ^" l% n% U

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