[中式食譜] 紫蘇梅肉串

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材料. }; U4 t2 \0 y& n+ }
雞柳.....3條
9 W5 x4 ^  B6 O. Z' R. `6 U梅肉.....10公克
1 Y5 O" E1 e4 o5 |- F5.39.217.77:8898紫蘇葉.....2片
7 T$ ?. h( M7 z- J% L/ R2 T6 Y, v' l& C15%米酒水.....適量
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  g/ H: K- k5 D& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e! b: c7 j# ~3 b. t) g1 x# H- }  k! J
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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& z# u* \3 S3 S  T2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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* K" `' M+ d$ ~+ G4 Y' K3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
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' V5 Q1 G6 I8 I2 G4 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
9 `; M+ ?5 d/ i$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 G/ z8 \6 i& |# H7 L

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