[中式食譜] 蒜泥蒸草蝦

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材料
3 H9 `/ C+ _2 G& G草蝦.....10隻公仔箱論壇5 J6 V1 h# A, K  ]8 V
蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb1 m2 ^$ v* g7 N* V
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醬油.....1茶匙公仔箱論壇. y  \$ y) E5 S6 g  a6 h
蠔油.....1茶匙
) L% i1 u0 U; w9 J. R公仔箱論壇水.....1大匙公仔箱論壇, b% W2 Y; P: `' E, y/ H+ z
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _. v4 S# b* ]
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作法( h( V7 H+ P2 h; R5 d
1.草蝦自背後切開，但注意頭尾勿切斷，洗淨後排放於盤中，
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2.將作法1的蝦均勻淋上蒜泥醬，再放入蒸籠以大火蒸5分鐘至熟。
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3.材料A煮開，淋至作法2蒸好的草蝦上。
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0 F: F: p5 g! f+ i' Q1 u4.蔥切成蔥花，灑至作法3的草蝦上即可。
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