[中式食譜] 黑椒炒鴨片

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$ S5 p. G+ T, X/ l8 s. ]9 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:     
) j  |% N4 J6 E" K! X  q1 o急凍鴨胸肉1個（解凍）、洋蔥半個（切條）、甜豆或其他100克、蒜頭1粒（切片）、黑椒碎半茶匙公仔箱論壇3 |* g3 G+ t9 h. g
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; T8 c  U2 k0 {+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
3 e& _) x( l( c3 a- g5.39.217.77:8898醃料： 紹酒1茶匙、蒜蓉1茶匙、黑椒碎半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 / X5 D& s( D% l( J1 u4 V; a

+ P# I/ z3 R' o* k% |5.39.217.77:8898芡汁： 清水5湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
& T$ g3 ~% z& Z/ W4 ~4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# y, K$ H0 \% q# x& B1 D/ x# Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
% K3 E( x4 q  a2 ctvb now,tvbnow,bttvb1.鴨胸肉切薄片後與醃料拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s$ ~# m0 P. v0 f
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2.洋蔥切條；甜豆撕去筋、汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _+ r  o6 r4 Z: l4 g  l
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3.燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及甜豆，取出備用。- g" i" O" B$ ^; C) H

5 V% |  S" ?0 P5 o) X2 U: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒2湯匙油落鑊，放入鴨肉炒至八成熟，加入黑椒碎及蒜片一起炒香。5.39.217.77:88983 @5 u& z2 y/ r" A$ y* C: t* o5 C1 c

* g3 `) ]% j2 G/ `5 Q3 X/ Utvb now,tvbnow,bttvb5.將配菜回鑊，再加入芡汁以猛火炒透，即可上碟。