[中式食譜] 泡菜雞鍋

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3 a* B0 k, j, e; O2 ?: n0 h/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇1 L9 I9 `9 x$ W7 [1 a; V
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片公仔箱論壇/ n. f3 |1 L% n+ y! J9 \
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% E" K! C: F3 G. R2 D" D/ R, }7 a5.39.217.77:8898調味:     
+ l7 ]! G1 N9 _$ {+ ~) g# ^; B  }) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半
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! F, ~  a0 q9 E( u1 z# L" ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.77:8898" s/ W% n- L" l# \
1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。' O7 p% w. n  }8 p. f6 Z
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2. 泡菜切片，?菜切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o  W* |! O$ y. }  S2 L1 H# D7 |
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3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。公仔箱論壇5 j$ G3 P5 s4 D: ?5 d5 F% e

3 [% v* S, x. n6 ~* C. r1 Z' K* _; x公仔箱論壇4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。$ Q- k+ j2 z6 D3 L) K
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5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C) M- Z. p9 D3 T# ^' m

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