[中式食譜] 燒汁滑蛋肥牛

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: r! N7 d, a: J1 C) Y5.39.217.77:8898材料:     
- L8 P6 g; s4 f肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）公仔箱論壇+ }0 r/ t5 P' r" m9 o$ m8 [+ I$ e0 g

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# F( ^: T' m# {調味醃料：
; m$ `5 U- Z8 c8 [% p6 b日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb+ d7 q% o0 H; s: h
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙5.39.217.77:8898& t4 v4 h* J: t) W

+ |% P; L8 T% P公仔箱論壇5.39.217.77:8898, z# q4 {8 b9 f3 X' K
做法:     公仔箱論壇3 X5 M3 p+ k0 q' t: z* T" z- z
1.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。
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& p  c% W7 g$ E: A2 c, Y! I, n, [公仔箱論壇2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。公仔箱論壇: m% ~) O5 H* R2 B8 M8 u

$ h5 p; J% T+ ^8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb$ U4 x5 p: u) V

" g2 x5 S: ?0 R: r& @' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。公仔箱論壇2 Q/ }/ e6 x0 T' {* u" X: S8 ~
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