材料: 公仔箱論壇; _6 K x/ @) {2 j5 [. P
豬梅頭肉（切粗條）、蘋果1個半（去皮籽切角）、翠玉瓜1隻（切角）、青紅辣椒各1隻（切角）、蒜片2粒、乾蔥片2粒5.39.217.77:8898/ w9 [# R# e [" E
- C, C2 O- z" S$ t6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
{8 v5 q8 e4 `+ Z1 M公仔箱論壇調味醃料：公仔箱論壇3 ?- z7 P+ g- _* B# O: m6 g! k2 J
魚露2茶匙、蛋白2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 汁料：白醋3湯匙、砂糖2湯匙、茄汁3湯匙、?汁半湯匙、麻油1茶匙、清水2湯匙
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) g% h3 }5 \; K( I5.39.217.77:8898做法:
S% V. a; [1 m% ?# s1.將梅頭肉與醃料拌勻醃10分鐘，塗上少許生粉，下鑊半煎炸至熟透，然後取出備用。公仔箱論壇# s' q- C* W0 v6 F5 ]
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2.下鑊爆香蒜片及乾蔥片，再加入青紅辣椒炒合。; ~' I6 C# F L" i; E) i; ^
# K% j A. ~! o5 Utvb now,tvbnow,bttvb3.加入翠玉瓜及蘋果兜炒一會兒，取出菜料備用。公仔箱論壇! Y( d+ ~4 O3 F' Y @9 w# B
9 u9 f* I* O* {) B$ e d; x5.39.217.77:88984.傾掉煎梅頭肉的剩油，加入汁料煮成濃汁，將菜料及梅頭肉回鑊兜勻即成。
/ g- ~' b* f! U0 e* S; {' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 U: P" Q: n5 I: r& c1 t$ o, |- \5 u. N7 \
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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