[中式食譜] 菠蘿核桃炒蝦球

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材料:     
. h8 H" }, {# U( ~0 t- c鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒
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調味:     
) N( F  e: M3 D8 Y公仔箱論壇白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙
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做法:     
. E4 V* e4 L5 c. _- I' v3 m5.39.217.77:88981.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。8 C+ m5 _  q) p2 u* F" l. s

$ q, d8 D3 X9 `6 [% {! T公仔箱論壇2.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。
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, Z9 ]/ s. B% k: M. d; i5.39.217.77:88983.起鑊爆香蒜頭，加入中蝦煎香，再灒酒。
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6 f/ {4 u" G) o8 a4.加入燈籠椒片炒至軟身。公仔箱論壇$ |* H; }9 y/ d) ~
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5.將汁料攪勻，慢慢拌入炒成稠汁。
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" p7 U$ k9 h* u2 j7 j! A1 T4 E" v6.加入菠蘿略炒，再放百合炒合。
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1 B3 l  P) r2 c4 N- C0 s7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb; M+ t$ @/ _% Y1 B