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Deluxe蜜瓜芭菲 $180
$ `. K& X7 X) E) z. R% h■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M- e; p( R9 n( W+ h- M2 u- p
9 W2 m8 N) ?. K; c7 P) |就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。& U O0 _. l( G! M6 e5 R1 A0 C
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×矜貴溫室蜜瓜
8 Q3 Z- }5 i+ W日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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" L) z8 `$ `. F" { A- Q店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。
* @/ v- i, @4 K. c) Z; y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i% P' [( U- y: J
配森半綠茶雪糕 公仔箱論壇; C& b: D. n& x
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！
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店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。
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3 @1 Q" `) U2 Z, D9 b& A公仔箱論壇■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。
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8 d" M; e- |0 b3 W5.39.217.77:8898■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。
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! B! Y. A7 A6 v■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。公仔箱論壇9 X% c) w3 g2 x w+ K6 w
+ M9 c1 \4 H( f7 V' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l6 K" h/ R5 M& m& G- T士多啤梨水果芭菲杯 $48
6 U w( s: \ t6 Jtvb now,tvbnow,bttvb■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。
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$ G1 b: p- ? S7 [, `( Gtvb now,tvbnow,bttvbI Cremeria TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L6 r( B- m' b+ Y$ F
銅鑼灣記利佐治街名店坊5.39.217.77:8898/ n7 v9 G7 V0 m# E) p
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×冰火油炸鬼
" H4 X7 c$ ~4 O$ ?" `% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 K0 o: F! O: @; o0 P
( s0 ~0 J2 Y3 w) s公仔箱論壇老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。tvb now,tvbnow,bttvb* h( M/ p) ]( ~1 G o0 B
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Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。
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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
; J; L4 V$ f/ U8 e, y■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。
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■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V% i" `5 ^4 U `, p
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■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。
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Churros配雪糕 $38
# s g- u# a4 B* A# l1 Xtvb now,tvbnow,bttvb■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。5.39.217.77:88985 W, g0 S3 v$ G" l" `
; z' k% Y) E: X9 i- H公仔箱論壇eyescream and CHURROS
; {$ Y1 o' O: P$ G4 z h. }公仔箱論壇紅磡德民街德民大廈地下公仔箱論壇- h8 F% ~5 \7 o
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×可愛鯛魚燒
6 E6 d3 {9 {4 N3 e鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。
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. t$ q6 N' x& B4 B6 i2 s公仔箱論壇最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。
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鯛魚燒雪糕 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P: e% A3 I3 e: n% }
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。
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■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。5.39.217.77:8898/ Q& ~* s1 w- C! G! Y& g; T
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■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。5.39.217.77:8898: O- L9 [6 K6 D' z, R
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旺角廣華街仁安大廈地下
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$ s* T0 Z y3 C: r' O/ atvb now,tvbnow,bttvb×藍帶雞蛋仔. z# s; S! A; D! W) ?
雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。tvb now,tvbnow,bttvb- W g0 ]4 Q/ P1 v' y1 _
" S/ [ ^; D2 l, y2 ?- f6 S5.39.217.77:8898所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G- m7 n+ ^* Y
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Night Wolf $49( b+ G8 K2 L, X
■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。公仔箱論壇+ r2 K: x9 {& h" H
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! k2 {* `7 I( S4 v0 x- Mtvb now,tvbnow,bttvb■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。tvb now,tvbnow,bttvb/ K5 a! N8 I! I- N# n
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$ M) j& O/ w+ ~5 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E- o; {. ~* P5 z
Oddies 公仔箱論壇6 i5 H5 V3 m& N4 N6 ?! S1 P
灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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