材料:
( V0 u& `$ W4 \" {5 C' \1 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉500克、麵粉少許
. X9 L3 C! T1 Ztvb now,tvbnow,bttvb
$ @) ~& H" a7 C6 q; }# ^0 w& Etvb now,tvbnow,bttvb$ U1 |4 V6 n* |6 H) |! v. D8 R
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W, e8 P* _; r4 W% j
調味料（一）： 酸子1湯匙、清水3至4湯匙、鹽3/4茶匙、糖1茶匙
0 X3 O5 w' I6 Z; ]# K
% f* ^1 h$ L' b" j- D/ s! q8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（二）： 紅辣椒1隻（切條）、蒜頭4粒（切片）、乾蔥4至6粒（切片） 調味料（三）： 酸子1湯匙、清水3/4杯（與酸子拌勻後濾出汁）、鹽1/4茶匙、糖或幼黃糖1湯匙、印尼甜豉油3湯匙公仔箱論壇" X$ s+ H! S9 _
. S. Z$ k8 y: ~; {* G% ^" P r) [ Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S% G6 o$ Z! N" p
做法: 5.39.217.77:8898 I- N% t/ ^7 y' p B' B7 i9 A" o
1.將雞髀肉沖淨及抹乾，用調味料（一）塗勻醃30分鐘。然後，雞件薄薄撲上麵粉，放於熱油內煎至八成熟。5.39.217.77:8898 R1 U4 L5 I* \# r2 P
4 R, \7 }" k, x0 x$ E7 d2 A
2.燒1湯匙油落鑊，爆香調味料（二），再加入雞件續煎至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb; W3 |$ S0 U' Q( S6 c6 O' a$ \
" V& j! |) s5 r1 _& ^# }9 I1 J公仔箱論壇3.將調味料（三）用鍋煮滾成汁料，煮片刻至濃稠、試味後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ] H2 S5 w+ L3 }
& J) ]) R3 f$ T$ g4 v3 z2 `公仔箱論壇4.將汁料倒入雞件兜炒均勻，即可上碟。 |
發表於 2015-1-15 04:26 AM
| 