[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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材料
( ^- z0 X. z" g9 ^, m5.39.217.77:8898梅花肉.....300公克
7 H. f0 z. u9 h公仔箱論壇白蘿蔔.....400公克# Z1 l( |* V0 S6 z
薑片.....15公克
- W6 z+ ~( z" z& {( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....15公克5 ?( h1 ]; t$ F* h0 }3 e: a' E

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醬油.....50㏄
1 |! t! j" N- e鹽.....少許
/ \. P; [4 ]2 X3 s9 r6 Y- E$ q7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
3 O. ^3 W  i/ q9 [$ e; a; I5.39.217.77:8898糖.....1小匙
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作法公仔箱論壇6 U5 f4 {; Z9 S, N- u
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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4 y+ ~# l' c! K5 [+ O. j! h" w2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。公仔箱論壇/ h; a8 v; P* L% R6 o' r; Z+ Z
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3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。公仔箱論壇' X, d4 s& ?0 F/ h

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