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材料5.39.217.77:88985 X+ n- q6 g7 t) p# M
梅花肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a, `5 g) O/ A0 k$ l& ]
白蘿蔔.....400公克
7 d: `2 J6 U# q6 [' L! y, b9 m5.39.217.77:8898薑片.....15公克
% ~2 p& n$ M k& X) K5 c蔥段.....15公克
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調味料
) v+ u' ] e( s, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....50㏄
, v4 s& Q" a% G$ n' s9 J9 f- S鹽.....少許公仔箱論壇) X2 M; S5 |1 ?' N2 q7 v8 e" Y9 h
米酒.....1大匙
: _+ U7 H4 D. k* \5.39.217.77:8898糖.....1小匙
/ x2 Y' _8 J& \, f0 x( l; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1200㏄公仔箱論壇: y3 J2 m8 d9 C: ]* E' ^* k
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作法$ @* q/ ^8 \: x8 i3 u
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。/ X7 X8 x4 Q5 r: ?( @
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。1 ?. p, w: e' `; V% f4 z1 ?
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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