[中式食譜] 香椿排骨

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4 r# `5 b% [+ \# z* U材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x: I8 Z8 \* ?! U' f
排骨.....500公克5.39.217.77:88983 a3 }, K; I! F, v( p  ?
香椿.....50公克
- l2 T9 r7 v8 {, |5.39.217.77:8898雞蛋.....1顆公仔箱論壇/ ^  ?& _/ b8 p8 k& w! X  b
麵包粉.....150公克
$ K7 l3 i0 D) R  T% V% y+ btvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ W( ?5 w& {8 |, O' a1 L: K( f
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調味料
9 F1 T4 Q/ q1 F1 H/ c: d鹽.....1小匙
  j0 U  R3 m( ?5 x公仔箱論壇細砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V+ C! U* O$ f3 T) |3 w
胡椒粉.....少許
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2 G/ }/ J3 y' i/ i; k7 ~作法9 F; |; w# `, ?; M, ^
1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。
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- _, I. b7 ]: V) p+ U8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ?/ e5 Z6 Y4 S2 v+ b5 B

# y4 c: l9 f- t! h; S5 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
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/ _$ G  k6 z; e. L  q0 G! o/ Y6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。5.39.217.77:8898. M! N" b2 `7 I+ P8 y  J

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