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材料# C- U1 s4 x# _# K% E
排骨.....500公克
7 n$ H! `; L, X: j# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香椿.....50公克
s! E- v% v0 n7 D( v# U* I5.39.217.77:8898雞蛋.....1顆
% U w: s' w/ \; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....150公克
5 p6 z3 \5 z5 Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....50公克公仔箱論壇) G. o. B) n6 n: S5 I
7 E$ E' U* s" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 V$ a4 |- v) F9 e% R/ R: s! A3 @
調味料" e& {6 N( N! V3 Q& l; ?( s& c
鹽.....1小匙
/ X8 u/ i1 B3 V' }9 y* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1小匙( a3 d1 h: g4 f/ M" t9 d. u
胡椒粉.....少許/ Z4 i/ f! [( G8 f: B1 h
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作法
" p6 b( I# @, [# \. C5.39.217.77:88981.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |) Q! I+ c' `4 O ^
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W' d0 ]6 H( a$ \( a
2 k" X5 P- q6 _" x% @" ttvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。+ }' C6 t; h7 @- C5 f
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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3 ^5 B( c* S" O! B5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
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# R) `. \0 V& R& p1 f x: Y z6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。 D, R4 l. r3 A7 k$ Y7 e
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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