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# F) }' B8 k; Q$ u; C# E' k, c5.39.217.77:8898材料
g! Q, J$ U& \ c* d$ e公仔箱論壇魚漿類火鍋料.....100公克公仔箱論壇/ O% }: W d4 q0 t( O
雞蛋.....4顆
; K/ A$ ]& D- L: M香菜.....1根
/ U/ y! P7 ~# v) S/ v9 N5.39.217.77:8898沾醬：甜雞醬.....適量公仔箱論壇. |$ _( [% \9 I# o" C$ V
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$ r! @" A( J! B) R1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
[- |1 N6 W% Y9 Z. W5.39.217.77:88981.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。
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5 p% C4 V4 z: {2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。
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5 X' R! O6 Z8 ]5 j+ e5 n" ]tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
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4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。公仔箱論壇# k) @ l* e- G, ^0 {3 W
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' \4 O1 H2 H; J7 R3 p" j: S7 L* CTips
; w# J2 t' W2 k; {' p' F; u g/ d! L魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。5.39.217.77:8898. A, I- i7 o6 @- K- k a# b; Z
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煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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