[中式食譜] 橙醋醬

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! G, g' e7 X1 t* a/ N' J公仔箱論壇醬油.....50公克8 ^1 u5 {0 e2 [$ J
味碄.....50公克
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柴魚素.....1公克
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0 ^+ ]; i, v/ W" M0 v0 j5.39.217.77:8898米醋.....25公克
9 b9 \+ U& P0 F蘋果醋.....25公克5.39.217.77:88986 G3 D( L9 a. a2 W9 p

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蘿蔔泥.....100公克
$ f' J6 W! o3 J  E$ j. a公仔箱論壇辣椒醬.....3公克5.39.217.77:8898" `  t1 G2 e7 k8 j8 O  V; q
蔥花.....適量公仔箱論壇9 _$ B! a- ^7 w5 n% r& l
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4 y! |0 e+ }5 t+ }作法, j3 o- k: x$ z5 Z
1.將材料A的全部材料放入鍋中，以中火煮至滾沸後立即熄火。
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) H' ]+ q7 z  l0 |9 O+ @2.待作法1的醬汁冷卻後，將材料B的全部材料倒入，再混合均勻即可。
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3.食用前，再將材料C的蘿蔔泥、辣椒醬和蔥花加入作法2的醬汁中混合攪拌即可。
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