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[中式食譜] 冬菜雞絲麵


, f8 {+ z' f0 b, C) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 g" g3 c# M- K# ?
材料
0 \/ ?4 O0 ?, V5 `) Ctvb now,tvbnow,bttvb冬菜.....10公克
( \+ q, h( E' L7 b) M% A. p5.39.217.77:8898胡蘿蔔末.....1小匙
  R# h, A+ S3 _4 c! _油蔥酥.....1小匙. e$ S- o: W( c- m4 g
青菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I% O/ I# U9 n( w. q) n
蛋.....1個公仔箱論壇5 b: l4 J: b  `
乾雞絲麵.....1片
; g; J' A' C0 U7 U+ I0 J雞高湯.....200㏄8 c  }" Q) j( V- O' Q8 o# J
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作法
" f8 j$ y' k! w5 u! p5 p0 g5.39.217.77:88981.將冬菜漂水洗淨,切細末備用。  ~) d# l! `7 U- o( Y# l  F0 N# |$ }
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2.煮開一小鍋水,轉小火,加入少許鹽及白醋,將蛋打入水中煮成蛋包備用。5.39.217.77:8898) q7 T, @, c6 q; W8 m) i% R
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3.另煮一鍋水,將雞絲麵與青菜燙熟備用。
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  P1 B2 r; {5 X" @$ C5 ~+ S4.將雞高湯倒入碗中,再放入所有材料即可。' R8 n, v3 w- f" R& D* U. H. H
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