材料:
- [0 f2 o5 B" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K V6 A* u$ R
公仔箱論壇' R$ ^4 _9 f1 {
5.39.217.77:88988 ?2 v K/ P6 z* H0 P7 o& z) Q
調味醃料（豬肉）：
' @& N- C/ E% u! `" x7 I5.39.217.77:8898生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
9 ]) U1 l1 a9 _$ d, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a3 E3 r$ ^) q+ i& Z1 C! v
/ M& I7 a! z( g: j# X' ?5.39.217.77:8898做法: * [" \# v, g, N! \$ }) N& X: n. _3 d8 N
1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
8 U K9 L# Y6 A/ t7 }5.39.217.77:8898 u& ~. ]- N5 o( Z6 I3 C
2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。+ |( v9 b; k( m7 y c1 S: T0 O
) O% Q: a4 L Y. o( s3 ~公仔箱論壇3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。
9 I% i7 D( V2 T0 @4 r& ptvb now,tvbnow,bttvb
3 Q6 D) G7 C8 g2 b! F+ j
8 e3 s( r: X% i0 \! e公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-10 04:28 AM
| 