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[中式食譜] 南瓜椒醬肉

材料:     
( m3 J3 ]2 z4 O# [豬頸肉150克(切粒)、南瓜300克(切粒)、紅辣椒2隻(切粒)、豆角或玉豆數條(切粒)、冬菇6隻(浸軟後切粒)、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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% v2 ?3 F( f8 L) S6 d  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 _; `5 p0 L) _& S2 T調味醃料(豬肉): 0 ^$ d! d2 I6 C+ x0 ~. v# p
生抽1茶匙、糖少許 調味料: 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 W7 [2 R/ }# g: W8 C, [5 T+ e
1.將豬頸肉切粒.與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。公仔箱論壇6 O4 u7 \* s6 Q# {( J

- Q/ r) d0 K- Y% ?9 X7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒,加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透,最後注入水,煮片刻至入味。
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/ `; A+ ^. s2 [3.用生粉水埋芡後,加入炸脆花生拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B. y3 D' o. F5 `4 L* r  l7 B$ r
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