材料: 5.39.217.77:8898) M( l( [ |5 P% v
花蟹1隻(8?重)、薯仔1隻(去皮切角)、番茄2隻(切角去籽)、肉豆角1量杯(切段)、椰葉半量杯(切片)、蒜頭2粒(切片)、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯; R5 c7 |' c, w
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8 k/ F* g6 h9 Y1 V! ?2 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
E: U, O: C9 K2 s% L; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將花蟹斬件,洗淨濾淨備用。
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2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒,再加入番茄角及少許油炒香。
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# I6 m0 u) ^- _5.39.217.77:88983.加入蒜片及薑片炒合,加入雞湯及魚露煮滾後,合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。5.39.217.77:8898% r% Q$ f. n" S9 R: H1 ]. @
" T6 V7 @# p# x/ ~: g: [6 W3 ?8 S; F4.煎香花蟹後,再將蔬菜配料傾入,稍為煮滾撒上蔥段即成。
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