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[中式食譜] 田園鮮蔬燴花蟹

材料:     * E9 c" h$ ]: Y1 g8 C
花蟹1隻(8?重)、薯仔1隻(去皮切角)、番茄2隻(切角去籽)、肉豆角1量杯(切段)、椰葉半量杯(切片)、蒜頭2粒(切片)、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯
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1.將花蟹斬件,洗淨濾淨備用。公仔箱論壇: ?7 e) U( O% L

& Z7 h# ~$ z. m( }9 E- ?2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒,再加入番茄角及少許油炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H" x  }9 Q& i& |* c, S9 T8 s  r

4 \+ f0 a$ \: y5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蒜片及薑片炒合,加入雞湯及魚露煮滾後,合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。
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4.煎香花蟹後,再將蔬菜配料傾入,稍為煮滾撒上蔥段即成。  U3 |6 e" O7 A5 y8 A# O

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