材料: 5.39.217.77:8898' A9 J8 k: _" m" F+ L9 C. @
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片公仔箱論壇, |1 }, n" u7 T3 B, k5 u. i- g
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調味汁料：
3 j' w+ B1 l8 L+ f& i: b+ M1 E上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
/ I: x* K3 r9 `公仔箱論壇1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。
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2 l) ]& G6 q. U2 T& r% rtvb now,tvbnow,bttvb2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。& G y$ O8 F# B8 ~* K& B
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3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。/ j0 x% H! m, U1 Y( r& x
) @( V# R0 f3 U1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。- o1 ]: w# h% [, k$ N! s- o
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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