- M: P& }) i. p3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 o6 u4 Y/ H) i# b- i5.39.217.77:8898匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段
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調味醃料： 公仔箱論壇" B+ H7 u' [+ o9 W. |
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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汁料：
; |5 I) b8 x2 {2 h9 b( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半
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做法: 0 d; p6 }# P4 H' K3 ^' D. D5 _
1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。
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2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。
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. G' S0 N) s, s3 Z8 o& w8 C公仔箱論壇3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。5.39.217.77:8898- q: e( f) x' D8 `( f$ ~
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4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。2 S1 Y) C$ g$ s1 a9 G2 \* o7 a
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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