材料:
2 t6 q+ S) a" a3 A; e- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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5 Y+ R# E6 X; |9 o, r5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：公仔箱論壇4 d( j n& T/ h& z9 G
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
! C1 R% k& b4 o: f1 s, b& k! B. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 L% [% T; `" w- z* O
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芡汁：
7 P$ k; L3 Z# }. {" \tvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 {2 A2 {6 t1 X- J# s$ ^! _9 l
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。1 I% x4 x8 X6 O9 o7 l$ s2 `' F1 p
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。( q" e4 T0 [& r, U* n7 S8 @
) K) `/ k/ t0 e( w5 s6 q5.39.217.77:88983.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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