材料: 5.39.217.77:8898* L$ Q- L t9 q p8 J% {. ] @
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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9 V+ \% R1 C" ?$ F5 k STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; ~ d$ `: g% W$ c/ H5 ^3 b
調味醃料：
3 V% {3 _* ]+ [: b/ L9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f8 j6 G* z! E
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77:8898 N8 }; D% }8 W0 O# E4 m
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做法: 5.39.217.77:8898( E. Q5 B J0 F5 p O: c) X! h
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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+ |- k# f: Z& Y$ L! U公仔箱論壇2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。! P* S5 t4 Y2 @: \% z/ p, R% k% G
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。公仔箱論壇) `! V' `9 A7 ~
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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