材料:
9 W9 m" t; D1 K" c& L6 S1 Y無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片
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調味醃料:
5 E- i5 g# w# M( L) v7 B. u& Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c [) C3 g# ?" F8 P" P& d: Q
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. K& L: [# v% I/ }& O公仔箱論壇做法:
( i- y$ o. r) ~5.39.217.77:88981.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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3 r) J% C3 x: R7 S' I2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。
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