不少香港人愛吃西班牙菜,協奏坊也緊隨這股狂熱,推出「情迷西班牙海鮮自助晚餐」(成人$328起、小童$208起),供應多款西班牙美饌,風味獨特。西班牙名菜原隻焗乳豬,與粵式燒乳豬做法大為不同,將各式調味料及配料切碎及拌勻,塗在乳豬表層及內腔,醃製一天,再放入焗爐烤焗一小時,外皮烤得香脆,肉質依然嫩滑。 tvb now,tvbnow,bttvb! ^7 A7 r1 x9 [7 u# G6 q5 c8 d+ v8 f
7 r. d3 N" ?% C4 u5 ~; ?" X9 {西班牙海鮮飯亦不容錯過,配料豐富,包括大蝦、帶子、魷魚及三文魚等,以上湯和番紅花熬製而成,色彩繽紛,香氣四溢,令人食指大動。其他經典西班牙美食包括三十六個月風乾火腿、蒜蓉辣椒蝦、白酒煮蜆、焗燈籠椒配黑橄欖等,配上西班牙水果酒Sangria,實在是一大享受。除西班牙主題美食外,亦有新鮮生蠔、澳洲青口、凍蝦、鱈場蟹腳、北海道活毛蟹、凍蟹及英國麵包蟹輪流供應,必定令你捧腹而回。公仔箱論壇) M8 d" ^* {, s: k
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2 t4 b" n E$ K# {" D3 A8 r5.39.217.77:8898協奏坊西餐廳
9 ], ]4 i& N) g2 g8 @+ e/ g0 w地址:大角嘴大角嘴道九龍珀麗酒店tvb now,tvbnow,bttvb9 x3 B# A6 O# \
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0 C3 \, r7 K& J% itvb now,tvbnow,bttvb●西班牙焗乳豬烤得皮脆肉嫩,非常香口。8 s1 {) j0 x; O. u
●西班牙海鮮飯用料豐富,是代表性的地道菜式。5.39.217.77:8898 S4 m/ S: o6 H+ X2 x
●西班牙辣肉腸意粉(前)、蒜蓉辣椒蝦(後)香辣惹味。
+ p, \8 A I& d# N3 p, R0 x8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●Sangria素有西班牙「國酒」之稱,香甜易入口。
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