材料tvb now,tvbnow,bttvb( t! h" G& g8 x- Z+ t6 F
雞扒.....3件
* I1 W7 ~# S4 L5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個(切粒)5.39.217.77:88983 e4 h2 e' r, Z6 U
蒜頭2粒(切碎)
' J& o0 q: q. R, C {' }! t: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉.....1/2茶匙7 | {! y/ C, Y
印度香料(garam masala).....1茶匙 & m8 _/ H; W# N7 w
茄膏.....1 茶匙 $ o- E) D; ~' U! Q
罐頭蕃茄.....400克 tvb now,tvbnow,bttvb1 N$ E8 _! c+ Y$ S. }& q! Y
純乳酪.....75毫升
$ R% t+ j) Q5 i- v( ~) D/ Q車厘茄.....6粒 (開半)
( A9 n1 w- V2 q0 c n* m5 U芫茜.....1棵
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) `" y7 w) f! }! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃雞調味:! S8 b: U/ Z7 ]
薑.....1湯匙 (切碎)
4 [: {7 @. g. b0 i& n青辣椒.....1隻(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb' m0 e: l" j4 L6 C( z
小茴香粉(cumin).....2茶匙 公仔箱論壇* f ^: D) Y' j; B4 y
芫茜粉(coriander).....2茶匙
/ E3 x2 U" W5 r" n; G鹽.....1.5茶匙
~) {" ^5 D4 O+ O$ h$ [, ~+ w公仔箱論壇胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 h% w$ V6 }5 s$ G, V
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% X _7 f; Q8 }8 J5.39.217.77:8898做法
% l% T2 D' v" y. }$ H1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& v/ M; B) K$ c! ~; Y# O
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2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。5 v4 Y( f+ s9 v. X* v
" C$ K3 e! P' d( L; p3 p; z3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c" |. Y& S" S2 [( m
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4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。9 [1 B( _% U1 P% Z6 [. z
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5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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