材料
3 M/ Q! i/ n% x1 g0 h- g3 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞扒.....3件
m" I$ H g/ O1 c% htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個(切粒)
) S& D- K! h; d& A; @1 S& Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒(切碎)
# P K+ R0 G Btvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉.....1/2茶匙, W, J z8 Z1 f" y) z
印度香料(garam masala).....1茶匙 + L# W3 h/ g2 f2 _- o/ ~: f& K
茄膏.....1 茶匙
Y* s/ j2 ]* U7 {罐頭蕃茄.....400克
1 U! B. b1 p J" b) Htvb now,tvbnow,bttvb純乳酪.....75毫升 5.39.217.77:8898, E. E& I v; [
車厘茄.....6粒 (開半)5.39.217.77:88985 z! d3 C& u" }$ E; H7 ]
芫茜.....1棵 公仔箱論壇. J! r6 B) {' `: b
: r8 C1 X" Q1 z$ x& s5.39.217.77:8898
7 U, S- K K3 I& ^ J8 w) z( |( c) O Z# Ztvb now,tvbnow,bttvb醃雞調味:/ t5 L6 D8 |% b: l4 K1 s1 L) o
薑.....1湯匙 (切碎)
X$ G8 a/ r4 A& t2 i6 Z- e5.39.217.77:8898青辣椒.....1隻(切碎)
9 a8 h/ l" U- X& R0 p5 p3 K% `; Ztvb now,tvbnow,bttvb小茴香粉(cumin).....2茶匙 公仔箱論壇/ y- U7 g( q3 D, P! h3 L8 L# d
芫茜粉(coriander).....2茶匙
8 |8 K( h; t; i7 _; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1.5茶匙
; w3 r6 M1 f( k3 s, l2 f胡椒粉.....少許) B Q1 F% G$ k9 |$ M# e. ~$ t/ y7 a
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4 ]$ ]+ K- u+ L3 X8 i. y8 f% i公仔箱論壇做法! Q3 r. \: U) v( ?+ v/ Q
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
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/ W% U/ g2 M4 A9 Y公仔箱論壇2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
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3 k0 G) Q x' f) l" T2 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。公仔箱論壇6 @2 S: s% C$ \$ b
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4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
" F7 \. Y2 q4 t- H2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H; T6 n! g2 y& M+ G# e公仔箱論壇5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。; a6 @: M- e k' _8 D/ H$ ?8 S
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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