材料tvb now,tvbnow,bttvb0 V0 d" E' D6 d( J( i3 a
春雞.....2隻
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; |6 t d- w+ z公仔箱論壇沙律:
7 N* y/ }4 k2 D; o, F8 g菠菜或其他沙律菜.....100克 / r, S/ i" S2 {3 w1 u
提子乾.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% f/ d- S, F& _1 |; n
杏脯乾.....4片 (切粒)
* j R$ Y- _2 b6 ntvb now,tvbnow,bttvb 橙..... 1隻(切件)5.39.217.77:88984 k% N8 `4 V* J0 s, m* `, o
神石榴 Pomegranate.....1隻 5.39.217.77:88986 p1 C* C" G0 z# X5 f( E/ `! x
初搾橄欖油.....50毫升 / Z* B' Q/ F4 {+ Z, J! p" v+ `
1 L* o, ]4 x* Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 b+ ^: |8 \& y- s% `2 `- S
調味
4 |, }+ n$ c4 t/ [/ f+ `, x3 _紅椒....2隻 .tvb now,tvbnow,bttvb6 l7 w4 x) q- }/ j
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
/ B$ z9 n" D# K% O4 D+ G公仔箱論壇小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
4 w9 v. _* e! H e. Q; G5.39.217.77:8898葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
, y% b. y0 U: H# w* z% ^3 H Y公仔箱論壇紅洋蔥.....切幼粒半隻
# {( b! }/ h: _4 s7 `5.39.217.77:8898蒜頭.....3粒 (剁碎)
+ t- z9 T( O' x; e- [: k& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒碎.....半茶匙 ; r- J. `9 r0 N0 ^
茄膏.....半湯匙
+ f J, y8 ~% R- C9 ~, i" j檸檬汁.....2湯匙
4 f- D) K/ P. B" ^公仔箱論壇; z5 i" p0 H O2 ^; l
公仔箱論壇0 F: \) s9 Y7 h/ K
芡汁公仔箱論壇5 L% Z5 s" O9 Y! b, D2 C6 P% J
鹽.....1 1/2匙
# R: L$ O& L( W) @- ]砂糖.....少許 公仔箱論壇% x% U$ V" w" G9 \
乳酪.....2湯匙
& d1 {6 X' }( c5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& ^' p& h8 t# P' J" f. `2 x; ^
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做法
- b4 ]) m2 }, W$ v5.39.217.77:88981. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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& ^, X4 r$ I: J% {3 A" `5.39.217.77:88982. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。/ ^' U; C% X, @4 M' o# T% S
J1 e: l+ I3 V( t' M2 y' D" ^1 v公仔箱論壇3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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) q5 T# G1 E) G公仔箱論壇4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @5 Q- S, v( g
8 u+ `; g/ _! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。* b7 [. i+ e; I/ @
8 Z9 V7 H8 o' w* [4 K4 [ Y7 P4 O/ h8 l公仔箱論壇6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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