材料
* I% Z/ M0 t5 p+ ?$ w春雞.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb& W7 y* @) Q# a- S% _
3 u8 y V" f @8 i6 ptvb now,tvbnow,bttvb沙律:
/ U/ V9 U8 B* K' U( o5.39.217.77:8898菠菜或其他沙律菜.....100克
! \# X! w6 X- W- V0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾.....1湯匙
9 S/ O9 e: L u- R' i0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯乾.....4片 (切粒)4 |: z; l- o& M, a
橙..... 1隻(切件)公仔箱論壇" j$ e% }# U) K( i% X' t
神石榴 Pomegranate.....1隻
B) z) }" A* g4 t; c7 ~初搾橄欖油.....50毫升
! a8 n+ j+ U4 e/ s, ~! |2 ]$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E3 {) j0 r3 T
, f$ B8 G& P4 g% ~$ Q! Btvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J) z8 G( C0 {' Z6 _; h! G
紅椒....2隻 .tvb now,tvbnow,bttvb5 {, V+ l' C- A5 B8 }4 {
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 . Y3 Q: ^* `* B b% I! Y2 Z2 u- B8 a
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
( s, v8 q3 [ Z0 G3 Q* ~5.39.217.77:8898葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
9 u' K; u+ x+ v1 V3 E. @% v5.39.217.77:8898紅洋蔥.....切幼粒半隻
# f/ M' Q) ?. R" k1 A5.39.217.77:8898蒜頭.....3粒 (剁碎)
" Z& Z' ~: \* ] m5 Q" d公仔箱論壇乾辣椒碎.....半茶匙
/ L$ T0 z/ ~8 z5 f9 ^. a" f; s公仔箱論壇茄膏.....半湯匙
9 Y2 ?1 h2 p! L! y) h+ h檸檬汁.....2湯匙
* W: r) h1 \' ^5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y+ |6 c w1 z' l H
/ g+ D) ?5 T5 Y( \$ e0 Q( W4 W9 H5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁/ R+ d; ~4 ~7 @1 N9 Q! E
鹽.....1 1/2匙 5.39.217.77:8898$ {9 v8 [( h9 Y3 f; C' q
砂糖.....少許 7 r1 F- w' Q# ~8 H- M' E* ~! t( Z
乳酪.....2湯匙 公仔箱論壇. e( [2 M" i8 @3 h/ Q% a- K; B& `% p
# S% S' t% [4 \$ j8 p4 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \/ D1 E$ w; C( a& d( j9 M9 e
做法
$ v* n1 b9 o+ F; z# p7 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。5.39.217.77:88985 Q. V# Q* y: w
/ k/ |3 T4 W$ V0 G5.39.217.77:88983. 將所有材料攪拌成醬，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C; @: f$ H- E( O
! X" R+ q, f+ s O" { x5.39.217.77:88984. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。公仔箱論壇. K) {6 M! C: k" R! }( }9 f, |
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y; T. e+ ]$ c3 j3 e: {
& W R) ^& ^8 Y! m. B1 }" K8 N公仔箱論壇6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。. `* a7 |" y/ E' D8 b v, ]1 P. j, o
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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