材料
3 R" w' ]% i( @4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞.....2隻 公仔箱論壇% K& g. a$ l1 d; j Y
* A% \0 |; \6 L4 K# _7 D0 }沙律:
& Z9 z* X0 B1 Z. x: B5.39.217.77:8898菠菜或其他沙律菜.....100克 : b8 k' Y2 m% X
提子乾.....1湯匙 0 p$ I/ g& W2 d# @8 ?& E+ L$ m
杏脯乾.....4片 (切粒)公仔箱論壇3 Q7 J2 J$ F, j/ j
橙..... 1隻(切件)tvb now,tvbnow,bttvb% b; R& C! v- h6 H
神石榴 Pomegranate.....1隻 5.39.217.77:8898- G: a) P, f# R3 W9 F. i& t
初搾橄欖油.....50毫升
7 j& c# {8 C7 s+ W3 u$ Z9 y7 C公仔箱論壇公仔箱論壇5 k: [5 D8 t6 _2 N% E% q
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調味
8 v# R6 ?7 E3 N" j2 c! y公仔箱論壇紅椒....2隻 . b0 g3 y# b% _ K
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 公仔箱論壇- l/ } A! R9 i- J* r" @: U3 w6 B
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
8 l0 ^# ]# L$ T7 `% e k7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
) E( u4 z) u" m# g- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥.....切幼粒半隻
: S% L2 U7 E( S. R2 p5 z$ [: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒 (剁碎)
* s; e# w+ W3 C' G公仔箱論壇乾辣椒碎.....半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, U8 j. |! H9 J7 M
茄膏.....半湯匙
% |, A& G' ]1 q xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2湯匙
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' v" d- X5 f5 Y9 W. _- [tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
! v% G. y$ i2 o7 R+ U3 i! J鹽.....1 1/2匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 d; E) j; R! A4 g7 T+ s
砂糖.....少許 * P; y6 n# V" e( Z6 F
乳酪.....2湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z+ g) z1 l: A; @( v; ]) t
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。5.39.217.77:88985 P) L9 Z/ Y7 a) W' _
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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1 I0 ^9 G& H+ c' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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/ t+ E% o, O2 S6 d& Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。+ r& v/ U9 S) s) X% M, @5 |
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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( B8 x: _9 B. {8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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