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[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

材料$ Q9 g) F  T# y/ m$ j9 Q
雞.....1隻(切成8件)
0 D2 c/ A6 V4 `& k$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)tvb now,tvbnow,bttvb3 |3 V, @! [8 b- X5 P
蘋果汁.....150毫升 公仔箱論壇8 n  N  C5 Q+ B2 m0 |
淡忌廉.....50毫升 tvb now,tvbnow,bttvb; R( x* o7 u, P2 h5 m
無鹽牛油.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! C( e! i  T1 Y- h( U
細洋.....1隻 6 X: R0 J& |+ h, ?
月桂葉.....2片 5.39.217.77:88984 B5 B' p7 \1 ^; n; f
丁香.....2粒
, P( n+ u- z5 p3 `0 J7 ^0 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....100毫升 6 s3 \$ W0 }" _: K% Z7 A
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做法
2 d3 _0 A3 o+ q+ [7 R公仔箱論壇1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。公仔箱論壇, a! X. T; \7 P; {9 `# j
2. 雞件調味,煎至金黃,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?4 s7 f! e" P2 Q
3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。
5 p- F) t1 ?7 T, q5 v# j" Y+ _4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。公仔箱論壇$ [/ i; i# b( k7 o; [8 e
5. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。
: P7 ~5 `0 d0 r' d7 f4 a% k% ?; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 I, [3 k& W  s- E: j0 O
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