材料
# S8 h" q2 n: ]) L. y0 o3 m春卷皮.....8片(15厘米方形)公仔箱論壇" @3 }/ `8 s" w& S- ]
蝦仁.....40克
. ^ r5 X7 r. {; n3 L {免治豬肉.....40克
# [: [" m4 l# v青椒.....1/2隻
' a/ J1 d7 B8 V公仔箱論壇紅椒.....1隻5.39.217.77:8898+ w4 l5 l. e) ?% V- T
蕃茄.....1隻; }8 ~$ h6 P; s9 y! L7 b: g
隻洋蔥.....1/45.39.217.77:88985 t, t$ k+ A8 o0 S, F
5.39.217.77:88988 o9 x6 y1 V) T `! c
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獻汁
, y& B$ q/ Z& F" \% ?! L水.....250毫升
; c! x, Q+ C2 v" Z% [) Z4 F7 Jtvb now,tvbnow,bttvb山楂餅.....1筒tvb now,tvbnow,bttvb( }/ Z% @/ [) Z/ f+ q4 V8 k1 }0 O$ W
白醋.....2湯匙
. l, ^: v: ~- `& {4 h5.39.217.77:8898茄汁.....2 1/2湯匙5.39.217.77:8898( |2 Q: \7 [$ p& n O8 f+ L
糖.....2 1/2湯匙5.39.217.77:88981 A" y% ]5 D! e! z) C! H' ^/ i' F
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9 E' U+ _. I2 Z ~1 v4 Utvb now,tvbnow,bttvb埋獻:公仔箱論壇/ i* s5 k# Y% s0 ~, Q& v. Y$ @' l
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E, Z; M+ R7 e0 E- p% ~
水.....1湯匙
' J2 Z$ _0 Y8 S公仔箱論壇) ?# b7 o' S8 z
% t7 j5 j* j& }5.39.217.77:8898粉漿:
& v$ R) ?8 s1 y# p) |5.39.217.77:8898麵粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 S% Q4 ~ X, d9 C: }# r
水.....2茶匙公仔箱論壇5 p/ L$ g; a" A) e/ g
, J" v3 A/ }/ E( A9 R4 `6 r
d, \- f6 `) f2 O, p3 \tvb now,tvbnow,bttvb做法
F$ d2 W( N/ g- M& `) dtvb now,tvbnow,bttvb1. 把蔬菜切角。
4 d4 F9 ~8 f. X: _! b u/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X/ V2 h4 E2 z+ t$ }& E) ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb) f% q! S ]9 c) a* p
8 V J6 H* d+ z. L0 F: i3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。5.39.217.77:8898& n6 r$ g: O) |
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4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。tvb now,tvbnow,bttvb; Q' x4 T7 t3 M1 ?, |* N
. H: g% l1 N P8 ~, E5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。5.39.217.77:8898 g' I- a0 y) \8 ~/ M+ T! ~. M$ w! T1 D
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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