材料
# M* i+ L) r: _8 P& w5 q$ c- J公仔箱論壇春卷皮.....8片(15厘米方形)2 z( W( V' F+ I {' v' h4 K1 h
蝦仁.....40克
9 A7 Z5 L M+ Z" @% B' c$ F免治豬肉.....40克5 Y$ w. X, ]/ X! u
青椒.....1/2隻
9 R8 m, V0 X5 q# D紅椒.....1隻
+ i2 c, U7 x% X0 h$ c" k5.39.217.77:8898蕃茄.....1隻0 c. Q& O1 M; Y" O& p1 `; c
隻洋蔥.....1/4
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獻汁
2 H7 A1 G$ i, i) f) W8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....250毫升
( E3 K! P. J8 n! |0 J" _5.39.217.77:8898山楂餅.....1筒4 D3 y. e- Y' ^! _: q& X4 y
白醋.....2湯匙
+ w; B1 q. \( }, F茄汁.....2 1/2湯匙
K2 U% f1 @) f% u H糖.....2 1/2湯匙
V% t7 U% F8 |( W公仔箱論壇5.39.217.77:88985 M* ?* q7 G. B8 q+ [" i
; }3 q; Y3 a; F7 K2 |! H公仔箱論壇埋獻:
. v( y' z0 p! N" M$ i( {' R! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 m+ N$ C/ G3 J! J9 n
水.....1湯匙
/ L, Q( b# B4 ^- W+ X3 z$ B/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" |* h3 M) Z) z, r; H
公仔箱論壇+ g. s0 d t, o% b
粉漿: * {1 i* }6 p5 H, V# N* @- M
麵粉.....1茶匙
& S% N6 Y- c L6 Ftvb now,tvbnow,bttvb水.....2茶匙 t9 h$ [" r9 ~( ^$ g0 A
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R- A5 F$ y0 s1 ]3 R9 N/ E
做法
- I1 M4 G# ^6 a7 N: ?公仔箱論壇1. 把蔬菜切角。5.39.217.77:8898( }/ K* Q; l8 N6 J( X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W T4 o' H2 x$ U! v. d9 v( V
2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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# M3 n6 @5 Y$ l- R# Z& R+ ptvb now,tvbnow,bttvb3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。5.39.217.77:8898" g4 O8 T- V# Y$ G5 m- v2 [
" t$ e/ a3 i5 q# y( V( ]4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。
3 b1 w+ h1 V* N4 {% O0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n+ ~* n6 h! b' ?6 t0 @0 p5.39.217.77:88985. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。5.39.217.77:88983 i: I$ U; x8 q% I' G+ o
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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