[中式食譜] 酸甜炸雲吞

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材料
; Q  |; e8 _6 W, A8 C5.39.217.77:8898春卷皮.....8片(15厘米方形)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?/ i2 R' y" b5 _. v
蝦仁.....40克
4 }1 [2 j7 j1 b- T2 J) a& q免治豬肉.....40克
3 ^# i0 z: `) K. g' e, Y8 Ntvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1/2隻1 X5 b% K" t0 Y5 q; O9 J
紅椒.....1隻  {& s- K- H6 @
蕃茄.....1隻
% h* y3 \9 q; }隻洋蔥.....1/45.39.217.77:8898) h$ T( v( @9 D

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獻汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c$ P/ ~0 n8 n& @6 t3 K8 |! r/ J2 K
水.....250毫升& E( B; |! |- W. q
山楂餅.....1筒
7 n% u6 Z/ |+ Dtvb now,tvbnow,bttvb白醋.....2湯匙
0 j* V: V( G8 V; z! Mtvb now,tvbnow,bttvb茄汁.....2 1/2湯匙! R! _9 o" Y% b1 r' ?8 `
糖.....2 1/2湯匙6 n2 v0 J* Z) `% B
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埋獻:5.39.217.77:8898  t4 t( ?- c8 \, K; |6 b( p3 g
生粉.....1茶匙
! E/ K! c/ f& B( ~% T水.....1湯匙5.39.217.77:8898* B! {# O) |" U& ~: _

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6 W9 F" }( _  w粉漿:
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  V. U2 H+ s3 p: w/ _( dtvb now,tvbnow,bttvb水.....2茶匙公仔箱論壇( z4 V: Q! Y' s8 [& L, ?* @

) H; o; a: e8 M, L( @6 x: |$ Z2 l' J. s
做法
+ `0 I! I$ n7 s" P3 V1. 把蔬菜切角。
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2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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# Z- c0 d' P/ }  N+ m公仔箱論壇3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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9 ^5 u% z. @9 V) b+ S5.39.217.77:88984. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。
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) b+ P8 D  Q8 C. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
4 _" V1 |2 o7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。