材料' F. X# ]1 U+ }4 z
春卷皮.....8片(15厘米方形)
7 i N$ a# t8 S. j8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {& c5 h: {+ |! Y8 ]
免治豬肉.....40克
7 d( s: Z' M# n- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1/2隻
2 c) `8 v; `: y1 F2 V7 g# m) Q* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....1隻5.39.217.77:8898. W" S" d0 _4 d! o
蕃茄.....1隻
0 `9 i$ P# ]' S- o. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隻洋蔥.....1/45.39.217.77:88983 Y& @1 D, B$ u# b
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獻汁
8 a% d: C, w- G公仔箱論壇水.....250毫升
* l: k! |. {8 D1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂餅.....1筒
% S# k |. k' N- a: b. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....2湯匙
: f/ \* g; j P$ w0 L9 b8 R5.39.217.77:8898茄汁.....2 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 G) J' I$ m/ D; w
糖.....2 1/2湯匙
' B" F; u) \7 F& T5 ?5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 N z3 {, J/ c( z+ n$ G# @: P
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埋獻:
+ F: R2 M2 t! E% N5 G6 T生粉.....1茶匙5.39.217.77:88989 H; k1 D4 |6 t0 U
水.....1湯匙; [# }1 j+ x5 x, u
0 j( Y; @: `4 b: l; H( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 y: |1 g6 J% @' X8 R, v; @
粉漿:
0 K9 ~* |' u+ Z! n ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1茶匙. y/ c7 J1 q" Y9 n
水.....2茶匙$ V4 Z V5 S( h$ _- y* B! ~
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1. 把蔬菜切角。
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2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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. [; X, z! H v9 k0 K; Q+ Y公仔箱論壇3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。3 M) N; F6 F. B0 B; g
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4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]! b) E; q' ~, s$ n8 e9 x- j; i& ]
# |5 n" C( {9 H; ^公仔箱論壇5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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