[西式食譜] 甜燒餅

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  v0 D8 k3 O) f% |; X7 s4 I材料5.39.217.77:8898* e4 t9 k3 ^# a
燒餅麵糰.....500公克
' J/ k1 U$ X$ K* }6 z( _5.39.217.77:8898芝麻.....適量  }( h+ L; H, {* x
二號砂糖.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v* I3 X7 w6 k0 [; Z( _
低筋麵粉.....50公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \/ Q7 X4 I" B2 ^
作法
! q0 j) m& y9 `( N1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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# Q( Y& A/ U7 P' z; m; L% }2 S- K. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ |( ~- c' f9 g0 o$ t/ k

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