[西式食譜] 甜燒餅

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1 B& H4 i% I7 ^" n4 |, m! v材料5.39.217.77:8898; N* h! x5 _. J
燒餅麵糰.....500公克: h8 S4 _! _( ^: Z1 d: q* I( n& ?" w
芝麻.....適量5.39.217.77:8898+ x" d, u# b3 Z6 V
二號砂糖.....150公克. k( E  y% U, R. x1 B! [
低筋麵粉.....50公克5.39.217.77:88983 ^: Q$ U/ {- Q( j; A+ _* w
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作法5.39.217.77:8898, T! |; a- n) ]
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {  k1 Q# |0 k' y8 L" `! `

; ~+ K! a: f) ?- T0 O5.39.217.77:88983.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t: T  p2 F: G

5 c1 }# X8 |7 v4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。: F' v' t' [8 j- t  L- ~% U
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