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7 u+ k N! C' M' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C; Q- S0 F4 a! _
材料公仔箱論壇% J. R& _; Q( s1 q) z2 o; G" r
雞腿.....2支
& A7 Z* h( q; o. [當歸.....1片
0 p" Z0 G! h& @tvb now,tvbnow,bttvb川芎.....1片公仔箱論壇& {8 D0 s, Y: ? F8 I: x
紅棗.....6個5.39.217.77:88983 ~. G+ B, T* |! h+ d
黃耆.....適量5.39.217.77:88985 }- u0 G" K" H
枸杞.....5公克4 W' k& r+ C$ R5 L5 @" v6 M+ e! p
水.....600㏄
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5 ^/ ^8 B3 W% m4 i: J! K3 ]- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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. u2 T1 ]: [+ K( { S! O, |公仔箱論壇鹽.....少許公仔箱論壇' Z! f9 O6 @$ O% G
米酒.....少許
% t: s) K$ \) l% f5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a( s: B/ q# }7 P5 b
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B5.39.217.77:8898. _2 j' m/ i( ^2 W/ c
米酒.....50㏄
- i: b3 p! D8 `9 Y紹興酒.....200㏄
" F" `! N9 i7 k3 z0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
/ w7 L; J$ p. Q; p: o0 d7 D5 @5.39.217.77:8898雞粉.....1小匙% ~! b8 v5 W9 m Q! \) ]
冰糖.....少許5.39.217.77:8898* @8 b; J" F; l4 t
公仔箱論壇& t! ~; Q/ O% r- | T& e0 z
' f9 \4 J4 I* O; Ctvb now,tvbnow,bttvb作法
8 v2 V/ R9 B* b. [6 r0 [4 R公仔箱論壇1.雞腿去骨、洗淨，瀝乾水分後，在表面抹上調味料A，接著將雞腿捲成筒狀，用鋁箔紙捲上包好。
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2 ?( ]2 u$ g4 \* C W' Y7 V公仔箱論壇2將作法1的雞腿捲.放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起，接著續燜約15分鐘，取出後浸泡冰水至涼，再撈出瀝乾水分。
5 V0 q4 [' c6 L M: j& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Z; F/ R5 Y* G4 e. K$ Z3.取一鍋，加入水和其他中藥材材料，煮滾後再續煮約5分鐘，接著打開雞腿捲，將捲內蒸出來的雞腿高湯加入，再加入所有調味料B煮滾後放涼。: r4 W* S- v ^2 e9 t
% l4 g: M8 }2 I9 A4.在作法4中加入雞腿肉捲，放入冰箱冷藏浸泡1天以上，食用時切片、淋上適量湯汁即可。
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發表於 2015-1-4 05:16 AM
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