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[中式食譜] 排骨酥湯


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材料
4 \! l# \+ C8 G7 M/ N4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸排骨酥.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z; |0 D0 ^; J9 t9 ~/ K$ t, b
白蘿蔔.....300公克
- h6 L! E' ]% }) M5 k8 Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....20公克4 ]! Z/ W" ?/ G9 z( r. O+ {' X, Q5 `
蒜仁.....30公克
( b' A- E8 |4 A- l* y; \5.39.217.77:8898香菜.....適量5 U/ N' @1 n$ q+ a
水.....1200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M$ X# s# ^6 {

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2 r, t/ W  R" Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 s0 C9 C+ `  Y8 e% ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙
% ]( \, i5 M( v" F( z( p7 {雞粉.....1/2小匙
2 k! ^# j. M7 _9 c6 E) N白胡椒粉.....少許
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作法5 f7 R' \: Z* ~
1.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。
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2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。
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3.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。
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