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[中式食譜] 排骨酥湯


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) g' f4 M3 i$ ^( l公仔箱論壇材料
/ ?- A/ `& C# l$ M* o6 h" Z炸排骨酥.....300公克
0 m8 Q! S: J. q" E! y# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔.....300公克( J3 |: z( A4 R, j: M
蔥.....20公克公仔箱論壇2 u0 @6 h- H9 e- a, I
蒜仁.....30公克8 [4 b/ S( l; E+ }# T
香菜.....適量公仔箱論壇, C# x2 C9 F+ [  b$ }  U
水.....1200㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ }- l( Z) }# a/ g( \8 l

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( {7 l5 e4 F' v. V2 Etvb now,tvbnow,bttvb調味料
: n! M* h' R* M1 ^公仔箱論壇鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' x( Q# U5 M+ u  i) Y
雞粉.....1/2小匙
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作法
: U+ ~5 u5 m5 b8 J# V+ b5 t6 w公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。
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2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。
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3.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。
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