[中式食譜] 排骨酥湯

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7 D/ b- I+ }; |8 o! G. d* `5.39.217.77:8898材料
7 r5 X9 J  X+ w$ z) k& G* ?tvb now,tvbnow,bttvb炸排骨酥.....300公克5.39.217.77:8898# [4 L9 f! ]1 Q7 U" I
白蘿蔔.....300公克9 V( }) n( J  n( e6 [7 J3 e
蔥.....20公克
0 z* V5 N$ k  [( V8 z3 _- }公仔箱論壇蒜仁.....30公克
9 g' d5 a4 l9 G+ N  q香菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( k  h  }, r8 M1 e* h% I
水.....1200㏄
5 H/ s# u' S4 }& T9 q0 s公仔箱論壇
1 e" x5 ?3 k5 z1 @6 W! g- e* R: |tvb now,tvbnow,bttvb5 c0 @8 Q/ K9 |8 v0 ^. m
調味料tvb now,tvbnow,bttvb) \1 k& s, N/ _5 G' m4 `6 _  N' {
鹽.....1/2小匙公仔箱論壇1 `' s7 R: ?, `/ S
雞粉.....1/2小匙
& Z$ M  n) N# N) |* r; O公仔箱論壇白胡椒粉.....少許+ q, S; ~% ]! l- A( j. w' B$ T: d& A
公仔箱論壇; ^- q3 b, |6 W. O

# s9 k! N/ u9 f: x8 g6 j作法
9 n1 s5 H% W4 i: Q; O公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。8 v* [7 N8 i$ N9 D! G3 [9 ~& i5 w

  M) d+ U( E6 m9 E6 }  F公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。
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3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。