[中式食譜] 排骨酥湯

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公仔箱論壇/ C% w" [1 m# i; M4 [
材料5.39.217.77:88986 Q, y/ D3 U! j5 |& [
炸排骨酥.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X3 E: Z7 c- ]6 ]+ Z+ u% q
白蘿蔔.....300公克
8 L9 l" I6 g- I4 v/ g5.39.217.77:8898蔥.....20公克
) a/ D& y# I+ I4 }9 ~) _% Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....30公克
8 [! x$ `/ x0 ltvb now,tvbnow,bttvb香菜.....適量5 L7 }/ ]8 G* x" r/ t4 i# H9 x
水.....1200㏄
8 v$ i% }) ~' P6 etvb now,tvbnow,bttvb4 H3 `! Z8 o3 Z# C4 C
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調味料
7 {0 e$ g( T5 A& n& f5.39.217.77:8898鹽.....1/2小匙
) {: r4 g. T9 A/ z雞粉.....1/2小匙
) ?- ^$ F" q8 O% o5 u6 Z0 ]白胡椒粉.....少許
7 F' E- b8 ]" C5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' X. n# E, k' z7 b* O3 V/ U
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作法
$ Z1 w3 S; _9 z' ]! H) g8 D( r" b' g1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t1 J/ D, a/ M0 t
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2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R* G  @" z- |( F$ U

+ c- l6 S$ K8 V+ L5.39.217.77:88983.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。