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6 y. ^' c# I$ \/ y' K7 j# Etvb now,tvbnow,bttvb鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！5.39.217.77:88983 Q9 J) X7 \! D
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! y3 ~; g$ Z8 @# ~$ U9 T公仔箱論壇牛油果蟹肉香芒甲羅燒
- e6 j2 U3 r( y, G9 _4 y0 Y5.39.217.77:8898主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。
: B1 \! e- |+ G7 T9 F: ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n; V. z1 j: O& P, d0 a* E& G
" j9 ^& l D' C) c" x% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p7 |: D- N6 _1 V0 w v
旬真鯛薄切
) N, f$ q, U, O; |* ]% m# m公仔箱論壇每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。
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此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。
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山藥海老新女揚
7 [ `& P$ h5 o4 X! I! T8 ?* e把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。5 P% b- y4 c* |3 U2 P0 t8 C
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1 E E0 V9 C( \" \. _8 ^! |: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹿兒島和牛大根煮
8 A( Y9 }+ d( ^把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t! ?. Q" ~/ z0 v
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& t, H. U( _) c+ I鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
9 E% A3 Q9 G& D使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z* w' y" }4 x7 L
, v, d: G U8 z3 f* B5.39.217.77:8898賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！
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櫻田日本餐廳
2 A; q" n2 h4 K% n e5.39.217.77:8898供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日
( s/ g- l" R) B& E2 H) l' n供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pm
3 F: S3 X& k* X. ctvb now,tvbnow,bttvb價目： 每位$698; T+ p" R$ c, ^6 y$ V
地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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