材料: $ L' S8 w$ B4 Q+ y
冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯
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" g, z1 k5 e0 R) [ U ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B# C" N+ j/ h2 s調味:
0 s1 x6 a' M! ]- J( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量
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5 J' ]6 t( g% X# W! K/ O做法:
, _3 D$ y- P3 O5 n& X+ M公仔箱論壇1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。
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4 p, }- J' I' P3 Q+ O! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。公仔箱論壇; i {' f* G0 {8 B* H7 o% k
; T2 P7 Y" V p1 v; ?% r+ ttvb now,tvbnow,bttvb3.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。
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' G+ Q/ u+ [$ F$ v$ {4.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。# S# J- j2 y: l2 T% }$ f0 |
" {& W$ l7 b! T* r1 d+ g% H# k5.39.217.77:88985.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X, T4 \3 }+ g& M
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6.注入清水、魚湯煮滾。
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9 b5 L+ E3 X0 W5 [7 ^+ w( R5.39.217.77:88987.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。
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1 j6 }; K7 b: {6 @* U8.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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