材料:
+ f+ G6 g. m! {) P# q公仔箱論壇冰鮮雞半隻（斬件）、栗子2量杯（淨肉）、甘筍1量杯（切件）、白蘿蔔１量杯半（切件）、蒜頭4粒（煎香）、乾蔥4粒（煎香）、味醂3湯匙、清酒2湯匙、蔥段半量杯、日本豉油2湯匙、雞湯半量杯公仔箱論壇$ G& W) E" A5 V/ l6 }3 u
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調味醃料：
" U4 }4 O4 D6 k3 W4 Jtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b% u8 n" s8 G- t
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做法:
5 }( Z8 | L1 }1.將冰鮮雞洗淨抹乾身，和醃料拌勻醃15分鐘後備用。
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& p$ _4 o2 ^- `5 [; x5.39.217.77:88982.將栗子、甘筍及白蘿蔔下乾鑊烘炒一會兒，再落油炒合一會兒。
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3.放入雞件爆香，加入乾蔥及蒜頭，再注入雞湯煮滾。公仔箱論壇8 D! ^5 O$ @ m6 ~2 Q7 \. ?
: ]8 ]8 ]# n. |+ d* ^' i) ]1 ^: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入味醂、清酒及日本豉油煮至收汁及栗子軟身，撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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