材料:
( @* m9 K4 n v" Q3 C+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞半隻（斬件）、栗子2量杯（淨肉）、甘筍1量杯（切件）、白蘿蔔１量杯半（切件）、蒜頭4粒（煎香）、乾蔥4粒（煎香）、味醂3湯匙、清酒2湯匙、蔥段半量杯、日本豉油2湯匙、雞湯半量杯
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x! G4 y$ U- u5 b公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇0 W3 L- j; q3 X: P8 [
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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# ]9 J4 J) Q7 i: M3 ?4 i做法: 5.39.217.77:88982 U$ d" F' h+ u* v0 K2 ?8 d4 r
1.將冰鮮雞洗淨抹乾身，和醃料拌勻醃15分鐘後備用。6 q/ E5 E2 Q' ~. E5 U g
% S, _7 S8 F% h g" G H2.將栗子、甘筍及白蘿蔔下乾鑊烘炒一會兒，再落油炒合一會兒。5.39.217.77:8898 O4 x" h$ X5 U; e- f R, }4 H
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3.放入雞件爆香，加入乾蔥及蒜頭，再注入雞湯煮滾。5.39.217.77:8898- E' S; j O5 z' J5 R& G
, a* \2 F9 N* y5 J/ W+ |% v4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入味醂、清酒及日本豉油煮至收汁及栗子軟身，撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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