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[中式食譜] 香芹蜜豆油鴨柳

材料:     
; Z. m( `+ p" B( g  {tvb now,tvbnow,bttvb臘鴨1量杯(蒸熟切柳)、蜜糖豆6?、香芹1量杯(切段)、菜甫2/3量杯(搾乾水切幼條)、蒜頭1粒(切片)、薑片6片、甘筍片6片
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4 k3 v" [( o) w3 m  |調味:     
% L. l3 A; r" ]# C" @公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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4 u9 `2 E# p0 ?$ C+ N" @/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 W2 O/ L9 k! o7 I
做法:     5.39.217.77:8898' ~3 Q8 k# K$ B% X+ ?
1.將油鴨柳放入大碗內,注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味,濾淨備用。
5 W. Z* e4 D: }+ N6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h! Y, f: I! b: ]2.摘淨蜜糖豆後,落鑊烘炒一會,再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水,合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
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3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。7 ]. A. _# {, p0 t# h& [% t" G
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4.加入鴨柳炒香,將蜜糖豆回鑊與香芹炒合,加入汁料兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb# N$ y- D/ k6 R6 Q- e) ?

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