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0 `; h# N3 y- d; `4 t公仔箱論壇材料
. Y* c! p4 _% L Q5 p5.39.217.77:8898鵝胸肉.....1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb2 F5 g1 j% x" g: X$ a$ O! \3 M7 Z; W
薑絲.....1/2杯5.39.217.77:8898, o9 b% ^6 i' v
辣椒絲.....1/4杯
+ Z; c8 H& H4 \( h/ o& ?公仔箱論壇芹菜段.....1/2杯
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8 n5 U3 P M" `* S8 R! t' x調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o$ X' @) Y/ ^/ h% V2 s& i
淡醬油.....1又1/2大匙
2 f# r0 A# ?% W; ?紹興酒.....1大匙公仔箱論壇: h5 A/ ~7 s& J" Y3 H( S
糖.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 T% _& |. S7 r2 |
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作法
+ u* @1 u$ D6 t% itvb now,tvbnow,bttvb(1)將鵝胸肉洗淨後抹上少許鹽，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，蓋上鍋蓋將鵝肉燜熟，撈起待涼後再切成薄片備用。公仔箱論壇6 `. C* i @0 d8 D! L% ~
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(2)將芹菜段用熱水汆燙後沖冷水，再瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c/ X2 q4 P2 E! I+ M
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(3)將調味料與鵝肉片拌均勻，醃入味後再將其他材料放入拌勻，盛盤時，可用筷子先將鵝肉片排好，再將其他材料鋪上，最後淋上醬汁即可。5.39.217.77:88980 ^2 a) k: E) [! j9 }7 |/ I5 u; H
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發表於 2015-1-1 04:09 AM
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