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/ C# Y7 ~! D. q" xtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ I) A+ v: W. n" T鵝肝.....3片
. i6 a7 C9 N# C. W7 _+ k生菜.....適量
; ^: V/ V. o8 {& ?+ ^; X; [3 W& {紅椒.....適量公仔箱論壇) ?4 E7 I G% }2 ?# D
青椒.....適量公仔箱論壇, C8 B2 V# X9 K5 r' P S
核桃仁.....適量
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 W+ A* N5 S: C& G5 F
糖粉.....適量
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作法6 z" _8 r5 A9 m8 m- v# x
(1)將核桃仁用烤箱略烤一下，(溫度是150℃)，約烤3～5分即可，必須注意不可烤焦。取出待冷後，核桃仁會變得酥脆，這時切成細丁備用。
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(2)將其他材料洗淨瀝乾，生菜、青椒、紅甜椒切絲備用。# }2 W- {$ b9 c# Z( V9 p. ?
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(3)以疊放的方式，依照松茸鵝肝、生菜、青椒絲、紅甜椒絲、核桃仁的順序疊起，最後再撒上糖粉即完成。7 _+ l1 E4 D- C& U, Y3 W9 m- K9 E
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發表於 2015-1-1 04:09 AM
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