[中式食譜] 上湯鮮蔬魚腐

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材料:     - _) ^2 S; {( [+ j
魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯# I$ D. P7 n. Z0 P6 ]' @
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$ m7 a  X" c1 R& a2 P% F: |, G$ H* D調味:     
8 J' h, T$ z- X" M# J: \/ y0 i4 P魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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8 E& u5 R8 c. O8 s. X/ ?3 w做法:     
$ y" Z& _) ]" K, I; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。
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2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x$ y9 z  Z$ {5 t4 c' w6 `

+ \. s, G9 b9 I/ c; M) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。
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4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。6 {: W) |' V0 e: ?  }