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[西式食譜] 洋蔥濃湯


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# v/ o; |. j2 ^* K( r4 q* M5.39.217.77:8898材料
+ Y: w) W$ W- y( x: V% L7 Z奶油.....20公克
! d: R% V9 Y: z# ^tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....1片5.39.217.77:8898: I, J& c. \2 ^. V* e
培根碎.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p+ i9 |4 F/ ^0 q& _
洋蔥碎.....100公克
, |: h* J+ x! g5 stvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....13公克
3 _9 m0 o% i9 G* R* k  o8 O: k( |牛高湯.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `" [: X# i1 U) U2 T
牛絞肉.....50公克公仔箱論壇" G3 b% o  M/ K1 O! V* s
土司.....1/2片公仔箱論壇$ o+ ]6 [- m* k: b0 z: y3 k8 g& j  k
起司片.....1片
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  @& w  O0 G% E3 A2 }! U調味料5.39.217.77:8898( C( O; y' A$ {
鹽.....少許
! M" d/ r2 [2 u4 m7 k: |# M公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇# P) i: U9 ?- d9 m9 D0 X
5 q  X% Y. @# x; x4 w# [9 k( L
作法# z6 s' e: t7 Q- K
1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。
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- C; g1 `0 C  A! r0 [tvb now,tvbnow,bttvb2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~. c" \% M! l6 s  `# Z
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3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l- P  G$ d. F( ~; i1 z. K. k
公仔箱論壇- z8 V6 L7 o, Y0 y' D/ |8 I( R
4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。. {9 K* T2 e9 t/ W+ V( q( T4 X

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