返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 洋蔥濃湯

/ p: r" v  ~* T4 i( y
5.39.217.77:8898) Z* {4 [4 E6 g  w, a" l% j' Y6 B
材料
4 G1 I: D  p3 m7 M; ?' A奶油.....20公克
( |/ V( m' O! B% I$ `2 ]tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....1片
9 L* E0 A1 w) S* w6 D公仔箱論壇培根碎.....30公克5.39.217.77:8898/ t( Q) n$ H1 P  i4 _
洋蔥碎.....100公克
! `) i6 W0 ]9 O" y8 S% B/ M, J麵粉.....13公克公仔箱論壇: `9 K0 {; u% N2 D6 G
牛高湯.....600㏄
" _; T% z/ y- l3 ]牛絞肉.....50公克
- Z8 F% Q% S3 Z) O2 G3 \土司.....1/2片
" Q4 Y1 e* y! y% e$ k8 e7 C起司片.....1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~6 |) ~+ W" u( d# ?! d

) G, _: h3 e6 a  S4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1 u7 |3 i7 _3 m& ^1 r
調味料
" d' k# z7 z3 \0 @8 \- A5.39.217.77:8898鹽.....少許
$ ^8 K) o4 Q: [8 j公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許
5 K, z4 u6 k/ B% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a+ f7 j3 J7 N6 b; M' q/ o
作法
2 u% t  }, V* z  v$ i8 W, U1 x- y公仔箱論壇1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K- `  G" R3 [% o& t
公仔箱論壇; s" j# {# N: s
2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
' r0 m5 N* \& L7 ?+ m, |( b1 U* w. etvb now,tvbnow,bttvb4 ^* {8 w( W1 D0 t0 [9 d& w
3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q3 ^( p6 n- s- a
5 R. r+ k& v% ]! p3 {. r
4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
/ R  N  r3 p3 @8 D! P. [' Ftvb now,tvbnow,bttvb
- V- \2 n" y7 x4 |, A4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表