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[甜品] 草莓大福

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb, N( J  s! {1 F1 F) L% _6 y; u4 N
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, d8 l# a( Q7 ^( m' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb# d( Z' C4 S  g7 o
改良式麻糬.....550公克
2 x7 D9 w( P5 z3 L帶殼無油紅豆餡.....300公克
" J  J- e( L9 R1 c- ?新鮮草莓.....15顆! m; C: I- G( w' I/ T- g; f) `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F8 @5 ^# q% E1 U, e
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作法0 U9 r* G$ b- s+ t
1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。
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# u9 E2 M( e3 R/ ]& Z公仔箱論壇2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。
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% a0 `- L9 o7 `1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。) r3 g. Y& C( K

( C$ G! G* [* j9 j* q( m5.39.217.77:88984.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。' v* W/ q% r& A* D  k
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