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! d+ L& V2 ^8 d$ D/ z4 K材料5.39.217.77:88984 n- C8 Q; ^6 ^; T
芋頭.....600公克
" a2 {' Q2 {1 v# l2 f公仔箱論壇蜜草莓.....1粒5 V, p: z! j) ^- Y0 }, q
鹹葡萄乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N, F9 a& b9 e
青芒果乾.....適量
* U" \' {( t1 G. n& s: I1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越莓乾.....適量
3 Q9 R3 G: f: C! `9 \' u$ Atvb now,tvbnow,bttvb化應子.....適量
8 ]" i8 p7 d6 t芭樂乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g" _5 D2 }1 X
金桔乾.....適量% [9 U9 @. F% @4 w
小蜜豆.....適量
( O6 x3 Z5 O' }6 J5 ~9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....2大匙公仔箱論壇) T) S( a$ ]- e9 \& y, J( k
) Q, l1 n) _8 s公仔箱論壇公仔箱論壇# `' \$ M1 a% l- B% _& N
調味料
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糖.....40公克9 e5 C3 j0 s6 T% X
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$ B; O9 W4 q+ e1 z4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....30公克
- _; |. n+ ?- @1 J- B4 d: D公仔箱論壇水.....1碗
% K/ n% x$ W) _" X6 Y+ w! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1大匙
4 ?6 g% B- U- O. H* `0 L& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% _# L& U, z, J( D+ Wtvb now,tvbnow,bttvb作法7 ^6 f$ w [) {7 A
1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。公仔箱論壇& L* W$ I/ Z4 z7 ~. j, p8 B
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2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。5.39.217.77:8898) o ^5 v3 K6 ]- y$ L
7 u: } ^, `9 M. T" J3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。. H6 u$ [0 P! v
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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