[美食介紹] 日本吉品鮑認住元寶Look

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, t" V$ Q2 `9 Y7 S. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ u& l2 L" C5 ?# a. M3 B
日本岩手縣的吉品鮑，以大小分級數，圖中分別是50頭、36頭、28頭、24頭、20頭及15頭，價錢由每斤$3,380至每斤$32,000。公仔箱論壇$ T4 x0 t/ F9 n  u5 g- S' H- J+ A

+ L4 u5 R% ^% z4 \6 v$ I( d  F4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本吉品鮑非常出名，全因日本人製鮑魚的技術好，隻隻糖心。如何分辨日本吉品鮑呢？原來日本人習慣將鮑魚吊起來曬，所以每隻吉品的頭尾均有清楚的針窿，而且隱約見到吊線的痕迹。鮑魚以頭數分級，一般15頭，索價已過3萬，非常昂貴。挑選時，以元寶外形為優，湊近可以聞到海鮮鮮味，在燈下見到遍體通透，就為之上品。
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0 s) x4 j! ~6 \; R: P: r5 P/ z                                                                        吉品鮑首尾均有針窿，及線痕，非常易認。