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材料5.39.217.77:8898) _/ n& \/ _7 n1 h3 F) H4 ~3 {+ S
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1 j, ~( N4 [4 Z! dtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m4 {) M3 q3 Z' M8 B
火腿.....60公克
9 G1 p; U8 E# E( b* ltvb now,tvbnow,bttvb香菜.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b$ s" x2 l1 Y" @. y. f
蔥花.....40公克$ X$ e0 n" n* k+ T7 Z
腐皮.....3張
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低筋麵粉.....1大匙
7 u* r. H* \! J% P# C1 @$ Ntvb now,tvbnow,bttvb水.....少許
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2 ^' q% C+ U# `1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 k& G: p/ I" ]9 d2 ?& G3 ]; ?0 g
調味料
; [, r! L; b) v( n Z1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) U) D8 [1 C2 U- d8 ^
黑胡椒粉.....1/4茶匙
9 G8 C9 A& N, W( }tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2茶匙
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作法
: R d" R6 H: ^3 Q5.39.217.77:88981.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。5.39.217.77:88989 p9 R6 ?) w; _2 ]
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
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4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。5.39.217.77:8898 t6 X% u+ s2 w" a. J! v: {
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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