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[中式食譜] 腐皮炸飯捲

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1 H, q% e$ }$ e9 q6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2 o+ `' m6 @& J( ^7 I( f
A.9 v6 d& I" e& \; i
白飯.....200公克5.39.217.77:88982 r/ L7 m5 [/ ], j% m6 D
火腿.....60公克
' a, B$ ^# `) E$ N* C' M" ztvb now,tvbnow,bttvb香菜.....10公克
0 S5 d/ i6 B' d, |6 n1 X3 |蔥花.....40公克
% d$ o! G' ~$ d7 b  X+ A; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐皮.....3張
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低筋麵粉.....1大匙
# c' a* ~2 Z  h) o# N1 J" |% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....少許* k) l" W2 c' f4 ~

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  s0 @& P3 _8 u0 z1 N# {調味料7 n: v8 i" }$ k+ L5 p- }
鹽.....1/6茶匙
% k8 Y6 `. h1 P; {黑胡椒粉.....1/4茶匙
' c+ E: P4 Q) N6 z; P; D5.39.217.77:8898香油.....1/2茶匙5.39.217.77:8898& I( s% z$ G6 i8 A+ M, P/ I

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1 \1 b* ^: e  q+ F. b8 d8 T5.39.217.77:8898作法
8 j( G5 e6 x2 c8 Q# \) \8 R- |. ^1 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。" s% |. [% p+ ^) l

# Z& a8 r  g6 M& i( g公仔箱論壇2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。
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3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。
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4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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