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材料6 w& ~' W; n, X$ q1 ^/ s6 k
A.( Q$ t; ]5 ?0 {' k5 @" A% O
白飯.....200公克
, V, ]3 [, l! O" V1 O1 C火腿.....60公克5.39.217.77:8898: p6 U- x9 m* l
香菜.....10公克
; }- g# S4 I; ?2 t3 @2 P: H" Utvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....40公克
) ?6 e$ @4 M. a2 S5.39.217.77:8898腐皮.....3張tvb now,tvbnow,bttvb* E+ a2 l& Y: U- w# n# x
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B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b9 I. ^ Y) H w
低筋麵粉.....1大匙
c) g" g W: ?: e5 I7 ?7 v( W4 p5.39.217.77:8898水.....少許5.39.217.77:88984 ^) R7 Z3 Z7 `
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調味料公仔箱論壇) j1 u2 Q7 h; H
鹽.....1/6茶匙
3 e% p [. l q' ^; R- p0 x( F! Y公仔箱論壇黑胡椒粉.....1/4茶匙
' Q4 ]3 g. [. r' ]6 V1 h) Q+ q5.39.217.77:8898香油.....1/2茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v9 B' n$ P$ E
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
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5 Y" H: X4 [! d9 @0 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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